Salate și dressinguri
Dressing cu avocado și iaurt pentru salată
Principalul defect pe care îl au salatele este faptul că sunt fade și lipsite de gust. Atunci când pui la un loc doar frunze de salată, de diferite tipuri, este nevoie de un sos gustos și consistent pentru a pune salata în valoare. Din acest motiv, multora nu le place salata și spun că nu are gust. Un dressing corect pentru salată se face separat, amestecând ingredientele și abia apoi turnând sosul peste salată. De cele mai multe ori, ne grăbim și adăugăm separat condimentele, uleiul, oțetul sau zeama de lămâie peste salată, fără să ținem cont de proporții. Aceasta este una dintre greșelile cele mai comune atunci când preparăm o banală salată. Astăzi vă propunem un dressing sățios și foarte gustos, din iaurt și avocado, dens și cremos, care pune în valoare orice salată. Din cantitățile recomandate veți obține un dressing pe care îl puteți folosi de 2-3 ori și puteți să-l păstrați câteva zile la frigider.
Salată de quinoa cu spanac și roșii uscate
Quinoa este genul de ingredient care a apărut de nicăieri și a câștigat o popularitate incredibilă. Este foarte gustos, sățios și versatil și poate fi integrat într-o mulțime de rețete, de la deserturi până la salate și preparate mai complicate. Quinoa este o sursă importantă de proteine și vitamina E, așa că o salată de quinoa este perfectă pentru cină sau pentru o masă rapidă. Astăzi vă propunem o salată ușoară și rapidă de quinoa cu spanac și roșii uscate, delicioasă și hrănitoare.
Salată de cartofi cu ceapă și maioneză
Rețeta simplă de salată de cartofi cu ceapă și maioneză, pe care o puteți savura ca atare sau pe post de garnitură. O puteți prepara cu cartofi noi sau vechi.
Salată de quinoa cu avocado și fasole roșie
Quinoa este un ingredient considerat super aliment, care poate face din orice salată una mult mai gustoasă și sănătoasă. Cu o cantitate mare de proteine, fier și vitamina E, quinoa poate fi inclusă într-o mulțime de rețete, iar în salate este extrem de versatilă. Astăzi vă propunem o salată ușor de făcut, în stil mexican, cu fasole roșie, foarte gustoasă și sănătoasă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și veți obține o masă sănătoasă, potrivită pentru toată familia.
Salată mediteraneană cu ton
O salată este întotdeauna o idee rapidă, sănătoasă și sățioasă pentru prânz sau cină. Puteți combina legumele, frunzele, semințele preferate într-o mulțime de feluri, cu brânzeturi, carne sau ouă, astfel încât să aveți un fel de mâncare echilibrat, care să vă aducă aportul de vitamine, proteine și grăsimi de care aveți nevoie. În salata pe care v-o propunem astăzi, tonul este vedeta. Sunt atât de multe rețete de salate cu ton, încât nici nu știi la care să te oprești. Aceasta este o combinație de salată grecească cu ton, o salată fresh și ușoară, a cărei aromă vă duce cu gândul la o cină ușoară pe malul Mediteranei. Salata cu ton se face foarte ușor și puteți înlocui unele legume dacă nu vă plac sau puteți adăuga și altele, cum ar fi porumb dacă doriți.
Salată cu haloumi și linte
O salată este întotdeauna o alegere inspirată pentru cină sau un prânz rapid. Se face repede, este plină de vitamine, este prietenă cu silueta și există milioane de idei de salate. Puteți combina orice legume și frunze vă plac, cu brânzeturi și chiar fructe. Câteva linguri de dressing și aveți o salată delicioasă. Astăzi vă sugerăm o salată de inspirație orientală, cu linte și brânză haloumi. O salată caldă, dacă vreți, pe care trebuie să o preparați rapid, odată ce ați fript brânza, pentru că ea este vedeta din această salată. Puteți folosi orice frunze vă plac, de la baby spanac până la ruccola sau valeriană. Puteți adăuga și alte legume care vă plac, aici doar imaginația este limita. Puteți înlocui lintea cu năut și, pornind de la o idee simplă, puteți să creați o mulțime de alte salate asemănătoare.
Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi
Ciupercile sunt unele dintre cele mai sănătoase și mai versatile legume. Sunt pline de vitamine și nutrienți, o sursă excelentă de proteine vegetale și pot fi gătite în atât de multe feluri, încât nu ai cu să te plictisești de gustul lor.
Salată de pui cu mere și caju
O salată de pui este o idee excelentă dacă vă doriți o masă ușoară, dar consistentă, în același timp. Rețeta pe care v-o prezentăm astăzi este una puțin atipică, dar foarte gustoasă, datorită combinației de arome și texturi: carne de pui, măr verde, caju și verdețuri. Salata de pui se face foarte repede și, dacă aveți la îndemână carne de pui fiartă sau pe grătar, rămasă de la masa precedentă, salata cu pui este o idee excelentă de a folosi bucățile de carne rămase, pentru o nouă masă. Salata de pui se face foarte repede, mai ales dacă aveți deja carnea pregătită. Tot ce trebuie să faceți este să mărunțiți restul ingredientelor și să le amestecați. Este o idee excelentă pentru o cină ușoară și poate fi servită simplă sau cu pâine prăjită.
Salată de țelină cu morcov și maioneză
Salata de țelină cu morcovi și maioneză este extrem de gustoasă și sănătoasă, se prepară repede și este foarte versatilă. Poate fi servită într-o mulțime de feluri, de la aperitiv, până la garnitură și este ideală în sezonul rece, când rădăcinoasele sunt la îndemână în piețe și supermarketuri.
Salata nemteasca de cartofi
Aceasta salata poate inlocui perfect un pranz, mai ales atunci cand nu ai prea mult timp la dispozitie.
Salata mediteraneana de quinoa
Un preparat rapid care poate fi servit ca atare, sau langa o friptura de pui.
Salata de pui
Este o salata delicioasa, pe care o poti prepara la evenimentele speciale in familie.
Salata de sfecla cu branza de capra
Un fel de mancare fara carne, perfect pentru un pranz usor.
Salata de spanac cu rodie
O salata foarte rapida si hranitoare, facuta cu rodie si branza feta.
Dressing cu mac, pentru salata
Poti adauga un plus de savoare salatelor tale cu acest dressing special.
Salata de spanac si capsuni
O salata perfecta, mai ales in perioada in care se gasesc capsuni in piata.
Salata cu fasole si cuscus
O salata colorata si gustoasa, ce va fi, cu siguranta pe placul tuturor.
Pasta Fredda
Un preparat italienesc, completat perfect de un pahar de vin alb, sec.
Salata cu pere si branza Roquefort
Gata in numai 30 de minute, aceasta salata poate fi un pranz usor, dar sofisticat.
Salata de avocado
Combinatia de ingrediente din aceasta salata ofera un rezultat fabulos.
Salata mexicana cu fasole si chorizo
Ultimul lucru pe care vrei sa-l faci vara este sa folosesti aragazul. Noi ne-am gandit la asta deja si iti aratam o reteta de salata satioasa.
Salata de crab
Plina de arome de lime si ardei iute, aceasta salata se poate servi pe paine prajita, pentru o cina speciala.
Panzanella cu ciuperci
O salata traditionala italieneasca, facuta cu ciuperci pentru un plus de aroma.
Salata de cartofi noi
O salata racoritoare, pe care o poti folosi si pe post de garnitura, langa o friptura condimentata.
Insalata di Napoli
Un pranz usor, care te duce cu gandul la o vacanta in Italia trebuie sa contina mozzarella, busuioc si lei de masline.
Salata De Somon Cu Scoici, Fasole Verde Si Oua De Prepelita
Scazuta in calorii si bogata in fibre, aceasta reteta sanatoasa este un pranz delicios.
Spanac Cu Caju, Chimen Si Cocos
Poti servi acest preparat pe post de salata, pentru o digestie mai usoara, sau langa o bucata de friptura, ca o garnitura speciala.
Salata Cu Radicchio Si Migdale
O reteta de salata de vara, proaspata si aromata, care poate insoti aproape orice fel principal.
Salata De Macrou Afumat Si Agrise
Macroul si agrisele ar putea parea o combinatie neobisnuita, dar ai incredere in noi, se potrivesc de minune!
Salată de ton, rețetă simplă, rapidă și cu puține calorii
O reteta foarte simpla de salata de ton, cand nu ai chef de ceva complicat. Unde mai pui ca are putine calorii si poate fi folosita si de cei care tin dieta.
Salată de broccoli cu chorizo, cartofi noi și ouă
O salata gustoasa si sanatoasa, care poate deveni un pranz excelent in numai cateva minute.
Salata Thailandeza Cu Carne De Vita
Acoperita cu friptura suculenta de vita, aceasta salata poate deveni un pranz perfect si usor.
Salata De Pui Cu Pepene
Desi nu este o garnitura obisnuita pentru carnea de pui, pepenele da o aroma proaspata acestei salate.
Peste Cu Tartar Si Salata De Cereale
1 ou 150g arorut 1 lingurita de turmeric 1 lamaie - coaja rasa, plus 2 linguri de suc lamaie 280g iaurt grecesc dregresat 2 linguri de maioneza degresata 16 castraveciori, fin tocati 2 linguri de marar tocat, plus crengute, pentru a servi 2 linguri capere, clatite, scurse, tocate 200g cuscus 1 lingurita patrunjel 1/2 ceapa rosie, taiata in felii subtiri ulei de floarea soarelui 8 x 110g file de peste felii de lamaie, pentru a servi
Salata De Iarna Cu Mere Si Nuci
Dupa masa bogata de Craciun, aceasta salata crocanta, cu nuci proaspete este exact ceea ce iti trebuie.
Salata De Rata Cu Pere
Perele se potrivesc perfect cu carnea de rata in aceasta salata in stil chinezesc.
Salata Nicoise Cu Sfecla
1 kg sfecle mici 80 ml ulei de masline 1 lingurita otet 2 lingurite mustar 1 lingura capere 1/2 legatura ceapa verde, tocata 1/2 legatura tarhon, tocat 150g fasole verde, curatata, fiarta 12 oua de prepelita 250g rosii cherry, taiate pe jumatate 2 salate mici 4 ansoa in ulei, scursa
Salata De Spanac Cu Muschi De Vita Si Afine
Un pranz usor si sanatos, gata in numai 30 de minute.
Salata De Ou Vegetariana
Morcovul, castravetii si ceapa verde dau un plus de culoare acestei retete vegetariena de salata de ou. Serveste-o alaturi de niste biscuiti crocanti pentru un pranz sanatos.
Salata Taraneasca De Cartofi Cu Muschi Tiganesc
Aceasta salata are un gust deosebit si este reteta perfecta pentru toata familia.
Salată grecească cu sardine și năut
Poti sa servesti un pranz gustos si sanatos si fara sa aprinzi aragazul.
Salata De Spanac Cu Capsuni Si Branza De Capra
O salata usoara de vara, gata in cateva minute.
Salata De Orez Cu Linte
O salata delicioasa care poate deveni pranzul lejer de care ai nevoie in zilele calduroase de vara.
Salata De Ton Cu Fasole, O Combinatie Italiana Pe Care Trebuie Sa O Incerci!
O combinatie italiana de ton si fasole care poate constitui un pranz delicios si satios.
Salata De Broccoli Cu Dressing De Feta
1/3 cana branza feta 1/4 cana iaurt degresat 1 lingura suc de lamaie 1 catel de usturoi, zdrobit 1/4 lingurita piper 250g broccoli, taiat marunt 200g naut, fiert si scurs 1/2 cana ardei rosu gras
Salata Italieneasca De Ton, Gust Delicios Fara Prea Multa Agitatie
Aceasta salata italieneasca este perfecta pentru serile de vara: fara prea multa agitatie, fara cuptor si plina arome delicioase.
Salata De Pui Cu Mango Si Lime (Coronation Chicken)
O salata ce poate fi alegerea perfecta pentru un picnic sau un bufet.
Quinoa Cu Dovleac Si Spanac
1/2 dovleac mic, decojit si taiat in bucati de 2,5 cm 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi, zdrobiti 200g quinoa 750ml supa de legume 400g conserva de rosii taiate 1 lingura de rozmarin oregano si cimbru, maruntite 1/2 lingurita sare de mare 1 lamaie - coaja si sucul 1 lingura otet 150g baby spanac
Salata Panzanella Cu Ciuperci
O reteta de salata calda care e perfecta pentru o cina usoara.
