Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 400 gr. aluat foietaj din comert
  • Pt. crem~a:
  • 400-500 gr. urd~a sau br^anz~a de vaci
  • 200 gr. zah~ar
  • 1 plic zah~ar vanilat
  • coaja ras~a de la 1 portocal~a mare sau l~am^aie
  • 1 ou intreg si 2 g~albenuse
  • 25 gr. unt topit
  • f~ain~a si unt pt. uns formele
  • Decor:
  • menta,scortisoar~a pudr~a
  • cirese...