Torturi
Tort Caramel Cu Alune
Alunele prajite si glazura de caramel aurie fac din acest tort un desert decadent.
Tort Negresa
Cele doua straturi, una fina si bogata si celalalt crocant, fac din acest tort un desert incredibil.
Tort Cu Nuci Si Ciocolata
Daca nu vrei sa te complici foarte tare cu desertul, aceasta reteta este fix ce iti trebuie.
Tort Simnel De Ciocolata
Tortul Simnel este o reteta facuta deseori, de catolici, de Paste, asa ca daca nu stiai ce desert sa faci, il poti incerca pe acesta.
Tort De Ciocolata Si Cocos
O data ce gusti din aceasta reteta de tort de ciocolata, nu te vei mai opri din mancat!
Tort Cu Crema De Vanilie Si Agrise
Aceasta reteta clasica de tort este potrivita pentru vara, datorita combinatiei dintre dulce si acrisor.
Tort Passion
Ananasul, nuca de cocos si vanilia ofera arome tropicale de vis acestui tort!
Tort Cu Mousse De Ciocolata
Acest mousse bogat de ciocolata este invelit intr-un blat de biscuiti. Reteta este ideala pentru petreceri sau ocazii speciale.
Tort Negresa
Planuiesti o cina romantica? Termina seara cu acest tort delicios!
Tort De Morcov
Acest tort de morcov este usor condimentat cu stafide cufundate in Cherry. O reteta populara pe care oricine o poate prepara.
Tort din clătite, cu ciocolată și alune
Acest tort se prepara prin suprapunerea clatitelor gata facute, avand intre ele o crema de ciocolata si alune de padure, apoi se coace inainte de servire.
Tort Cu Amaretto Si Migdale
Cand vei gusta acest tort, vei fi convins ca ai intrat in Paradisul dulciurilor.
Tort Cu Ciocolata Si Portocale
Pare incredibil ca un tort atat de fin se poate prepara atat de repede! Nu ai decat sa incerci pentru a te convinge!
Tort Cu Inghetata
Cu un blat pufos si inghetata de zmeura, acest tort este desertul care te va racori vara.
Tort Cu Mousse De Ciocolata
Mousse-ul din acest tort este foarte cremos si are o aroma de alune care iti va bucura papilele gustative.
Tort Cu Mousse De Banane Si Glazura De Ciocolata
PENTRU BLAT: 200 g de faina (fara gluten) 200 g de zahar 60 g de cacao 85 ml de ulei 200 ml de apa 3 oua un plic cu praf de copt o lingurita cu esenta de vanilie sare PENTRU MOUSSE DE IAURT SI BANANE 2 banane 300 g de iaurt grecesc zeama stoarsa de la o portocala o lingura cu zahar brun 10 g de gelatina 2 linguri cu apa calda PENTRU GLAZURA DE CIOCOLATA 250 g de ciocolata neagra (minim 60% continut de cacao) 200 ml de smantana pentru frisca
Tort Cu Morcovi
Un tort usor, potrivit pentru zilele de nastere ale celor dragi.
Tort Cu Ciocolata Si Rahat
6 albusuri 220g zahar pudra 125g faina de migdale 500g halva de cacao, tocata 150g curmale fara samburi, tocat 2 portocale - coaja rasa 120g ciocolata neagra, fin tocata 60 ml coniac 2 linguri de petale de trandafir uscate comestibile 2 linguri fistic 2 linguri de seminte de rodie (optional) crengute de menta Glazura de ciocolata: 100ml smantana lichida 150g ciocolata neagra
Tort Cu Espresso Si Martini
200g unt 550g zahar pudra 4 oua 250g smantana 150g ciocolata neagra (70%), topita, racita 450g faina 75g cacao 250ml Kahlua 125ml smantana 60ml vodca 75g cafea boabe invelite in ciocolata Glazura de cafea: 1kg crema de branza 175g unt 1 1/2 lingura cafea instant, dizolvata in 1 lingurita de apa calda 300g zahar pudra
Tort Din 3 Ingrediente
50% cheesecake, 50% tort de ciocolata alba, 100% incredibil de gustos.
Tort De Ciocolata Cu Cirese, Fara Faina
375g unt 500g ciocolata neagra 6 oua, plus 6 galbenusuri 310g zahar pudra 250g cirese, fara samburi, taiate pe jumatate 125g fructe de padure proaspete sau congelate mixte zahar pudra
Tort Little Black Dress
Este un tort foarte simplu, dar care va uimi pe toata lumea.
Tort De Mere
225g unt 450g mere 1 lamaie - coaja si sucul 225g zahar pudra 3 oua 225g faina 2 lingurite praf de copt 25g migdale macinate 1 lingura de zahar
Tort De Ciocolata Cu Portocale
Nici n-ai fi crezut ca un tort delicios se poate prepara atat de repede!
Prajitura Cu Mascarpone Si Zmeura
Blat pufos, zmeura dulce si mascarpone cremos - acest tort este desertul perfect.
Tort Cu Sfecla Si Ciocolata Cu Lapte
Desi sfecla nu este tocmai un ingredient obisnuit pentru dulciuri, acest tort este pur si simplu divin.
Tort Cu Nuci De Macadamia Si Portocale
1 portocala 300g nuci de Macadamia 100g faina 300g zahar 100g unt 95g iaurt grecesc 3 oua Glazura de unt: 30g unt 90g zahar pudra
Tort De Ciocolata Cu Migdale Si Portocale, Un Tort Perfect Pentru Aniversari
Un tort perfect pentru aniversari.
Tort De Post
Blat de mere: 150g zahar/fructoza 400 ml apa 100 ml ulei 50-100g nuci macinate 4 mere rase 1 plic praf de copt faina cat cuprinde Pentru crema: 1 l lapte de soia 150 g zahar/fructoza 3 linguri amidon alimentar (sau faina daca vreti sa va iasa crema mai groasa) esenta de vanilie
Tort de caramel cu ciocolata
Blat: 60 gr nuca 70 gr seminte de floarea soarelui 130 gr prune uscate 2 Lg cacao 1 vf cutit pudra de cardamom 2 Lg unt de cacao topit Crema de caramel: 1 cana curmale fara samburi 3/4 cana caise uscate 2 Lg pudra de maca 3 Lg unt de nuca 4 Lg unt de cacao topit Crema de ciocolata: 250 gr caju 150 ml apa 6 Lg cacao 200 gr miere (sau dupa gust) 6 Lg unt de cacao topit
Tort cu ciocolata/ Triple chocolate cake
Blat: 2 oua, 1 cana zahar, 1/2 cana zahar, 1 1/4 cana faina, 1/2 cana cacao, 1/2 cana ulei, 1 cana lapte batut sau 1 cana lapte + 1 lingura otet, 3/4 lingurita bicarbonat, 1/2 lingurita sare.Crema: 2/3 cana zahar, 1/3 cana cacao, 1 1/2 cana frisca lichida, Galzura: 1 cana ciocolata neagra, 1 cana ciocolata alba, 1/4 cana + 1/4 cana smantana lichida, 1 1/2 lingura extract vanilie.
Tort crocant cu piersici
Ingrediente blat:100g de ciocolata cu lapte, sau amaruie (eu am folosit cu lapte), 100g unt, 120g fulgi de porumb, 100g alune de padure tocate.INGREDIENTE CREMA SI ORNAT:8+4 foi gelatina, 850g piersici, 500ml iaurt cu piersici, 3 linguri da zahar, 400+200 ml frisca.
Tort de ciocolata cu mousse de migdale si piersici
BLAT MOELLEUX AU CHOCOLAT: 150g unt la temperatura camerei, 250g zahar, 2 oua, esenta de vanilie, 120g ciocolata amaruie, 170g, faina, 1/2 pachetel de praf de copt, 250ml apa fierbinte.MOUSSE DE MIGDALE PRALINATE SI PIERSICI: 200ml lapte, condensat neindulcit, 200ml frisca, 12g gelatina, 100g migdale, 80g zahar, 1 cutie compot piersici (465g) sau 4 piersici, zeama unei 1/2 de lamai.
Tort Barbie a la Dora (cocos si banane)
BLAT DE COCOS: 100g unt, 200ml lapte de cocos, 200g faina, 1 pliculet praf de copt, 150g zahar, 3 oua, 100g nuca de cocos. BLAT DE BANANE SI IAURT: 200g faina, 140g pulpa de banane, 125g iaurt, 125g ricotta, 50g miere, 50g nuca de cocos, 2 lingurite praf de copt, 1 praf de sare.CREMA DE COCOS SI LAMAIE: 100g unt, 600ml lapte de cocos, 100g zahar, 1 lime (coaja rasa), 4 linguri suc de lime, 12g gelatina.BANANA CURD: 4 banane mature dar totusi tari, 130g unt, 4oua, 1 lamaie, 200g zahar.
Tort Amico
Blat: 250g unt, 150g ciocolata amaruie sau cu lapte, 340g zahar, 250ml lapte, 300g faina, 1/2 pliculet praf de copt, essenza de vanilie, 2ouaCrema de pepene galben: 200g creme-fraiche, 300g frisca, 7 foi gelatina (14g), 250g pepene galben taiat bucatiCrema cu banane si alune: 200g creme-fraiche, 300g frisca, 7 foi gelatina (14g), 3 banane taiate rondele, 100g alune sfaramateSirop pentru insiropat blatul: 100ml cappuccino, 2 linguri cognac
Tort Simona
Blatul: 100g unt, 100g zahar, 2oua, 250g faina, 1pachetel praf de copt, coaja rasa de la o lamaie, 200m lapte, 50g fructe confiate60ml crema de lamaieCrema de ciocolata alba cu fistic: 100g ciocolata alba, 100ml frisca lichida, 3 linguri lapte, fistic maruntitRulouri: 50g unt, 40g zahar pudra, 50g albus, 50g faina, esenta vanilieMousse de ciocolata cu lapte: 150g ciocolata cu lapte, 3galbenusuri,1 albus, 150g zahar, 200g frisca lichida, esenta vanilie, 10g gelatina
Tort Franco
Blatul I: 350g faina, 275g zahar, 250g unt, 250ml lapte, 5oua, 120g cirese confiate, 1lingurita pulbere de cuisoare, 1lingurita scortisoara, 1 pachetel praf de copt, 1lingurita otet, sareBlat II: 120 g unt, 130 g caramelle marshmallows, 150 g ciocolata amaruie sau cu lapte, 70 g migdale macinate, 90 g orez expandatCrema de gris: 500ml lapte, 75g zahar, zeama de la o lamaie, 50g gris
Tort Regina Maria
Blat I:150g faina, 1 lingurita praf de copt, 100g zahar, 2 oua, 125g unt, 125g ricotta, 65ml cappuccino, 100g arahide maruntite, 3 linguri coniacBlat II:150g faina, 1 lingurita praf de copt, 100g zahar, 2 oua, 125g unt, 125g ricotta, 65ml cappuccino, 100g cioccolatoBlat crocant:100g ciocolata amara, 20g unt, 170g muesli cu miere, 1lingurita de zahar pudra, 50g creme-fraicheSos-crema de visine:370g visine din compot, 20g amidon de cartofi, sucul visinelor, 30g zahar, baton de scortisoaraCrema de miere cu aroma de cafea:espresso: 5g gelatina, 150g iaurt, 25g miere, 100ml frisca, o portie Gran Soleil cu aroma de cafea, espressoCrema de miere cu aroma de fructul pasiunii :5g gelatina, 150g iaurt, 25 g miere, 100ml frisca, o portie Gran Soleil cu aroma de fructul pasiunii.
Tort de ciocolata cu iaurt si visine
Blat:8 oua, 120 grame zahar, 80 grame faina, 20 grame amidon, 30 grame cacaoCrema: 24 de grame de gelatina, 500 de grame de iaurt cu cirese, 250 ml de smanaina lichida, 100 de grame de zahar, 850 gr compot
Tort de ciocolata alba cu inima roz de zmeura
Blat:30 gr. faina, 1 linguritza rasa praf de copt, 100 gr. zahar, 100 gr. migdale macinate, coaja rasa de la o lamaie, 3 oua, 50 ml ulei masline, 1 varf cutit sare, 100 gr. zmeuraSirop:apa, zahar, o linguritza de coaja de lamaie rasaJeleul de zmeura:200 gr. zmeura , 5 gr. gelatina, 30 gr. zaharJeleul de ananas (optional):o conserva de ananas bucati, 70 gr. zahar, 7 gr gelatinaSpuma de ciocolata:200 gr. ciocolata alba, 150 ml lapte, 330 ml frisca lichida, 2 galbenusuri, 1 plic zahar vanilat
Tort cu pepene rosu
Ingrediente pentru 16 bucati pentru o forma cu diametrul de 26 cm.:Pentru baza:200 grame biscuiti,125 grame unt (moale)Pentru crema:200 grame pepene rosu (bucati),75 de grame de zahar,un pachet zahar vanilat,8 foi (folii) de gelatina alba,300 de grame de quark cu vanilie ('Vanillequark'),600 ml smantana de frisca.Deasupra: 500 grame pepene rosu (bucati),250 ml apa,50 grame zahar,3 foite de gelatina.Pentru ornat: zahar pudrafrunze de menta.
Tort trufa cu zmeura
Blat: 180ml apa, 2-1/2 cani faina, 3/4 cana cacao, 1-1/2 lingurita praf de copt, 1-1/2 lingurita bicarbonat, 2 lingurite scortisoara, 1/2 lingurita sare, 2 linguri suc de lamaie, 1 banana mare coapta bine, 350g tofu moale (silken tofu), 1 cana zahar brun, vaniliept. insiropat blatul: 100-150 ml sirop de zmeura Crema ganache: 350g tofu moale (silken tofu), 1/2 cana cacao, 6 linguri sirop de zmeura Crema cu zmeura: 200g zmeura, 160ml suc de mere, 80ml sirop de zmeura, 3 linguri amidon dizolvat in 3 linguri apa, 5 linguri crema ganache
Tortul Sultanului
Pentru blat:9 oua; 30 g faina; 30 g amidon; 100 g zahar; 50 g cacao; 100 g migdale (sau alune) decojite macinate marunt; 50 g unt; sirop pentru insiropat : 100 ml (eu am folosit din compot) + 3 linguri coniac;Pentru crema vanilie:5 galbenusuri; 50 g amidon; 600 ml lapte; 20 g unt; 100 g zahar; vanilie;Pentru crema de migdale:5 g gelatina granulata (sau 2 foi); 1 lingura coniac; 180 g migdale (sau alune) decojite macinate grosier; 150 ml smantana dulce (pentru frisca);Pentru crema ciocolataI:300 ml smantana dulce (pentru frisca); 200 g ciocolata fondanta; 30 g zahar;Pentru crema ciocolata II:300 ml smantana dulce (pentru frisca); 150 g ciocolata fondanta; 100 g zahar;
Tort cu stafide si rahat
270 gr faina, 200 gr zahar, 270 gr unt , 7 oua, o lingurita de praf de copt, bucatele de rahat, stafide, glazura de ciocolata
Tort Tiramisu Cu Rom
1 kg mascarpone 8 galbenusuri 200g zahar o cutie de frisca lichida Meggle (500 ml) 450 g savoiardi (1 pachet) + inca o punguta din cel de-al doilea cafea espresso (2 ceasca) rom Jamaica (150 ml) 2 plicuri zahar vanilat cacao pentru decor nutela pt ultimul strat cereale integrale cu ciocolata (nu am avut alune sau nuci)
