Retete cu Rosii Cherry

Tiramisu de legume

3 morcovi 2 cartofi 1 sfecla rosie fiarta 1 conserva ton in ulei Sun Food 1 ceapa rosie - pentru ornat: frunze salata verde frunze patrunjel verde rosii cherry 6 masline negre 3 oua prepelita - pentru crema : 250 g mascarpone 2 galbenusuri 2 linguri maioneza facuta in casa 1-2 linguri zeama de lamaie sare

Pui Souvlaki

Tzatziki 1 iaurt natural 1 / 2 castravete mediu maruntit prin razatoare si sarat. Scurgeti de apa. 1-2 catei de usturoi suc de lamaie Combinati ingredientele Souvlaki Aproximativ o jumatate de kilogram de piept de pui dezosat taiat ^in cuburi de aproximativ 3 cm. 1 ardei verde sau rosu taiate ^in bucati de 3 cm. 1 ceapa taiata ^in bucati de 3 cm rosii Cherry Marinata 3 lg ulei de masline Sucul unei lamai Putin vin rosu 3 catei de usturoi Oregano proaspat Menta proaspata (optional) Sare Piper

Mâncăruri cu carne

Guguluf din conopida cu piept de pui si cascaval

1 piept pui dezosat 1 conopida 5-6 oua( depinde cat de mari sunt) 150 g cascaval 250 ml smantana 1 legatura patrunjel verde rosii cherry sare piper boia o lingurita unt

Midii in sos de smantana

500 g midii congelate 2 catei usturoi 4 linguri smantana 1 morcov 1 cana de vin alb 1/2marar unt rosii cherry

Involtini di pollo a la romana

piept de pui prosciutto branza topita cascaval mozzarella vin alb sec salvie rozmarin unt ulei tagliatele rosii cherry busuioc

Rapsodie de Primavara

100 g de piept de pui 50 g de pasta de masline 100 g de orez 100 g de spanac 4 rosii cherry 100 g ardei 100 g morcov 50 g de telina 50 g parmezan unt 1 catel de usturoi ulei de masline sare piper Pt dessign: Sticksuri din spanac Acetto balsamico Spaghetti

Insalata de mare

400g cartofi 1 polipo marime medie 5-6 calamari 5-6 creveti rosii cherry patrunjel tocat marunt 1 catel usturoi ulei de masline 1 -2 lamai masline fara sambure capere

Paste cu usturoi si rosii

paste rosii cherry c^ativa catei de usturoi ulei de masline patrunjel/busuioc verde cascaval ardei iute

Dorada umpluta pe pat de legume

100 g de orez 50 g de ciuperci 30 g de masline 100 g de ardei gras rosu 100 g de ardei gras verde 100 g de praz knorr 200 g de ceapa 1 mango 8 rosii cherry 4 catei de usturoi 1/2 de portocala 1/2 de lamaie 150 ml vin rosu Sare piper ulei 1 morcov 8-9 pestisori anchovi(anchoise) 1 bucata peste(Dorada) aproximativ 900 g

Frigarui cu piept de pui

piept de pui slanina (daca se poate sa aiba si un pic de carne) ceapa daca se poate rosie rosii cherry ardei gras rosu verde piper sare

Lasagna (raw Vegan)

Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul unei mandoline. Se pun feliile intr-un castron presarate cu sare si se lasa sa stea cateva ore. Scurgem apa pe care au lasat-o. Branza de caju 2 cani caju hidratate 2-6 ore in apa de izvor 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri drojdie inactiva sare de Himalaya dupa gust Se amesteca toate ingredientele in robotul cu lama in S. Sos de rosii 6 rosii cherry 1/2 cana rosii uscate hidratate 20 minute in apa de izor 1 lingura ulei extra virgin de masline 1 catel de usturoi pisat 1 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita busuioc uscat 1/2 lingurita majoran uscat sare de Himalaya dupa gust peperoncini sau chili pepper dupa gust Se amesteca usor toate ingredientele in robotul cu lama in S. Putem folosi functia puls ca sa ramana bucatiile de rosii mai mari. Sos pesto de busuioc varianta de iarna 2 cani spanac 2 linguri busuioc uscat maruntit fin 1/2 cana seminte de pin 1 lingura ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare de Himalaya dupa gust apa de izvor cat este necesar Se amesteca in robotul cu lama in S. Ornare masline Kalamata germeni de ridiche rosie

Midii in vin alb

1,5 kg midii rosii cherry, 2 linguri ulei, vin alb, o legatura de patrunjel, 6 catei de usturoi sare, piper

Frigarui de pui cu sote de mazare

Pentru frigarui: rosii cherry ardei galben 1 ceapa 1 piept de pui dezosat 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 lingura cu varf mustar 2 linguri vin 1/2 lingura otet balsamic sare piper 1 lingurita rasa boia de ardei dulce busuioc uscat cimbru uscat Pentru sote de mazare: 300 gr mazare la borcan (sau proaspata) 1 ceapa mica 1 cub unt sare piper 1 lingura smantana marar verde cascaval

Pui ^imb~atat cu bere si cartofii noi ^inveliti ^in bacon la cuptor

1 pui t~aiat ^in buc~ati 200-300 gr. ciuperci proaspete 1 ceap~a 1 ardei iute mic proasp~at 4 c~atei de usturoi pisati sau tocati 1-2 pahare de bere 2 linguri past~a pt. pui rosii cherry cartofii noi medii bacon felii scobitori sau at~a Condimente:rozmarin busuioc sare ,piper m~acinat si boabe curcuma cimbru... foi de dafin 5-6 linguri ulei sucul de la 1 portocal~a optional

Quiche cu branzeturi

Pentru aluat: 80 gr de unt 200 gr faina un praf de sare 3-4 linguri apa rece Pentru umplutura: 350 gr branza de vaci 100 gr cascaval 100 gr cas de oaie 3 linguri cu varf cu smantana 3 oua 4 crengute marar verde 4 linguri boabe de porumb 1 bucata ardei rosu rosii cherry sare piper