Retete Vegetariene

Pentru unii un experiment, pentru alții un stil de viață pe termen lung, mâncarea vegetariană este o adevărată provocare atunci când renunți la carne și la produse de proveniență animală. Din fericire, există o mulțime de rețete vegetariene, în care gusturile și texturile legumelor, semințelor și fructelor se pot combina într-o mulțime de feluri. De la supe până la feluri principale și chiar deserturi, există o întreagă colecție de rețete vegetariene gustoase și originale pe care să le încerci chiar dacă duci sau nu un stil de viață vegetarian.

Blinele cu cheddar si ceapa verde

Branza cheddar afumata, cartofi si ceapa verde intr-o reteta simpla, dar savuroasa.

Vinete parmigiana

O reteta cu putine calorii, perfecta pentru vara, atunci cand suntem mult mai atenti la silueta.

Panzanella cu ciuperci

O salata traditionala italieneasca, facuta cu ciuperci pentru un plus de aroma.

Legume mediteraneene

Bucura-te de aromele mediteraneene, intr-o reteta simpla si usor de facut.

Tarta cu branza gruyere si praz

Felii de branza gruyere, peste o tarta vegetariana, coapta la foc mic, pentru o combinatie divina.

Placinta Cu Dovleac, Spanac Si Naut

O placinta vegetariana fantastica, plina de arome, pe care o poti servi la o petrecere sau chiar la o cina in familie.

Placinta Cu Legume Si Humus

Aluat crocant si legume aromate, pentru o masa, usoara, fara carne, perfecta s-o iei cu tine in zilele cand esti pe fuga.

Chiftele De Cartofi Cu Salata Coleslaw

O cina usoara, delicioasa si fara carne.

Chiftele De Cartofi Cu Porumb Si Guacamole

Se fac atat de repede, incat te vor scuti de orele intregi petrecute in bucatarie. In plus, sunt delicioase!

Briose Cu Branza Cheddar, Ardei Iute Si Porumb

Daca vrei sa pregatesti un aperitiv special pentru mesele in familie, aceasta reteta este fix ceea ce iti trebuie.

Cartofi Dulci La Microunde

O garnitura perfecta si foarte usor de facut, sau chiar un fel principal, atunci cand ai chef de o masa usoara, fara carne.

Blinele Cu Porumb Si Iaurt Cu Tarhon

Blinelele de porumb dulce sunt o mancare vegetariana delicioasa. Merg foarte bine servite calde, cu un iaurt cu tarhon si salata.

Rosii Umplute Cu Orez Si Parmezan

Cei care prefera mancarea fara carne vor iubi aceste rosii umplute cu orez si parmezan.

Tarte Cu Ceapa, Alune Si Mustar

Incearca o combinatie incredibila de alune, ceapa si mustar in aceste tarte individuale. Ideale pentru un pranz sau o cina usoara.

Antipasti De Legume

Antipasti reprezinta primul fel de mancare la o masa in stil talian. Reteta de mai jos este usoara si vegetariana.

Chipsuri De Dovlecei

Inlocuieste chipsurile de cartofi cu o varianta mai sanatoasa, pentru o gustare rapida si usoara

Chiftele De Dovlecel Si Mazare, Cu Salata De Sfecla Si Feta

Aceasta reteta rapida este delicioasa si foarte satioasa.

Ardei Umpluti Cu Dovlecei

Este o reteta ideala daca vrei o masa usoara si fara carne si merge perfect cu o focaccia cu usturoi.

Dovlecei Pane In Stil Grecesc, Cu Tzatziki

Acesti dovlecei crocanti, cu sos delicios cu iaurt, merg perfect pe post de starter pentru mesele in familie.

Tarta Italiana Cu Stafide Si Ricotta

O tarta aromata, care este mai buna servita la temperatura camerei decat rece, abia scoasa din frigider.