Retete de Paste Si Pizza

Împrumutate din bucătăria italiană, pastele și pizza au ajuns să fie extrem de populare și la noi. Sunt genul acela de preparate care par simple la prima vedere, dar la care e cel mai ușor să greșești. Paste carbonara, paste bolognese, spaghetti, penne, tagliatele sau farfalle, cu sos alb sau roșu, simple sau cu fructe de mare, pastele pot fi alegerea ideală pentru o masă rapidă, alături de un pahar de vin. Pizza este genul acela de mâncare foarte versatil, pe care o poți face atât cu ingrediente sofisticate, cât și cu ce ai prin frigider. Atât pastele, cât și pizza sunt bune la restaurantele cu specific, dar sunt mai bune atunci când le facem acasă, după rețeta preferată proprie.

Vezi si: paste cu carne, paste cu peste, paste cu legume, pizza cu ton, pizza cu peste, pizza cu legume

Aluat pentru pizza - rețeta lui Gennaro Contaldo

Atunci când vine vorba despre pizza, ingredientele și baza sunt secretele reușitei. Un blat ca la carte și ingrediente de calitate vă...

Paste cu piept de pui și sos de vin rose

Pastele cu un sos cremos și, eventual, câteva bucățele de carne, se potrivesc perfect pentru orice masă și orice ocazie. Atunci...

Spaghete carbonara - rețeta originală

Alături de bolognese, spaghetele carbonara sunt printre cele mai populare rețete cu spaghete. Rețeta de spaghete carbonara originală, așa cum...

Pizza împletită

Atunci când v-ați plictisit de pizza clasică, această variantă de pizza împletită este o alegere excelentă. Se face ușor,...

Penne Boscaiola

O porție de paste este oricând o alegere delicioasă și inspirată, pentru un prânz rapid sau chiar o cină în doi. Există...

Penne alla Norma - paste cu vinete și sos de roșii

O porție de paste simplă și rapidă vă scoate din încurcătură atunci când nu mai știți ce să gătiți sau când ați...

Penne cu măsline și roșii cherry (de post)

Rețetele cu paste se numără printre cele mai simple mâncăruri pe care le puteți face. Sunt ideale dacă vreți să preparați o masă...

Spaghetti cu usturoi și anșoa

Rețetele de paste simple și rapide vă scot din încurcătură de fiecare dată când nu mai știți ce să gătiți. O porție de...

Sos de roșii pentru paste - cea mai simplă rețetă

Sosul de roșii este baza pentru cea mai simplă rețetă de paste. O porție de paste cu un sos de roșii bine făcut și cu puțin parmezan ras...

Macaroane cu brânză și șuncă

Rețetele de macaroane cu brânză au devenit extrem de populare pe internet. Există o mulțime de moduri de a face macaroane cu...

Fettuccine Alfredo cu creveți

Rețetele de paste cu fructe de mare sunt unele dintre cele mai simple și mai gustoase pe care le puteți pregăti. Sunt delicioase, sănătoase...

Cacio e Pepe (Spaghete cu parmezan și piper)

Ce faci atunci când nu ai nimic de mâncare prin casă și nici chef să gătești sau răbdare să comanzi? O porție de paste,...

Sos ragu (Bolognese) pentru paste

Un sos cu carne tocată și roșii este alegerea perfectă pentru o porție delicioasă de paste, fie că vorbim de spaghetti, tagliatele sau...

Blat pentru pizza fără făină

Pizza este un preparat de care mulți care țin dietă se feresc, din cauza numărului mare de calorii. Blatul cu făină este problema, în...

Pizza margherita la tigaie

Pizza poate fi un preparat foarte simpul și deloc pretențios, dacă nu vă abateți de la rețeta clasică. O pizza bună este simplă, cu...

Pide turcești cu carne tocată

Pidele turcești fac parte din categoria de street food pe care nu aveți cum să o ratați dacă mergeți într-o vacanță în Turcia....

Lasagna cu spanac și ricotta

Lasagna, preparatul clasic din bucătăria italiană, se poate face și altfel decât cu carne tocată. O rețetă care merită...

Spaghetti Puttanesca

Rețetele simple de paste, cu sos și legume, ne salvează de fiecare dată când vrem să preparăm o masă rapidă și sățioasă. Iar...

Pizza grecească

Indiferent de restaurantele cu pretenții, cea mai bună pizza rămâne cea făcută în casă. Aceea care conține doar ingredientele...

Penne milaneze (cu bacon și ciuperci)

Atunci când vrei să prepari ceva simplu și rapid, pastele te scot întotdeauna din încurcătură. Astăzi vă propunem o...