Retete cu Paine Prajita

Pui Circassian

Preparatul este de origine turceasca si iti va condimenta dupa-amiezile linistite din weekend.

Pate De Somon Afumat Cu Ridichii Si Castraveti Murati

Pateul de somon afumat, servit cu paine prajita si salata de muraturi, este un aperitiv excelent.

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

o20 gr unt o1 ceapa mare tocata o4 catei de usturoi tocati o450 gr mix de ciuperci injumatatite daca sunt mai mari o100 ml sherry o1 lingura tarhon tocat o140 gr iaurt gras oSare si piper dupa gust opaine prajita pentru servire

Kariokes

500 gr nuca 3 pachetele de felii de paine prajita 1 o lingurita praf de cuisoare scortisoara 2 linguri de cacao putin coniac/brandy sau ce va place 4 cesti de zahar si apa pt sirop 1 kg ciocolata 2 linguri de ulei floarea soarelui zahar pudra

Salata de pui

salata verde 2 rosii un praz 2 morcovi 3 ciuperci champignon crude piept de pui grilat paine prajita miez de nuca maioneza 4-5 linguri de smantana zeama de lamaie piper rosu putina menta uscata sare

Aperitiv cu branza si crema de fasole

250 g fasole boabe, 100 ml ulei, 1 catel de usturoi, 1 lingura zeama de lamaie, sare, 1/2 lingurita boia dulce , menta proaspata,felii de paine prajita , crema de branza

Tartine cu ciuperci

250-300 g ciuperci proaspete2 catei de usturoi, 50 ml vin alb, 2 linguri smantana,zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel verde,felii cu paine prajita

Tarta cu branza dulce si capsuni

blat:50 g biscuiti amarettini,150 g paine prajita,100 g unt,50 g zahar,3 linguri cafea tare;crema:200 g branza de vaci,300 ml smantina,3 oua,100 g zahar tos,2 plicuri zahar vanilat,coaja rasa de portocala,500 g capsuni,250 ml suc de portocale,un plic praf glazura transparenta

Omleta cu ceapa verde

2 oua4-6 fire de ceapa verde50g branza telemeafelii de paine prajitapiper negrusare2 cuburi de unt

Salata crocanta cu pui

piept de pui fiert - 250 gmorcovi fierti - 3 bucporumb dulce boabe - 150 gbroccoli fiert - 250 gmozzarella - 250 gpaine prajita - 4 feliifrunze de salata verde - 8 buculei de masline - 4 lgsare - 1 vf de cutit

Salata panzanella mexicana

ardei rosuardei galbenardei verdefasole rosie boabeporumb la cutierosii cherryceapa verdesalata verdepaine prajitaVinegreta:2 lingurite suc de lamaie1 lingurita mustar boabe2 lingurite mustar dulce cu miere1 lingurita otet balsamicbusuioc si oregano uscatpiper cu lamaiesare de mare

English breakfast

Carnati oua (omleta sau ochiuri) paine prajita fasole boabe in sos tomat si bacon prajit.Sunt persoane care mai adauga si cartofi prajiti hash brown rosii si ciuperci la tigaie iar oul prajit este mai moale (mie nu-mi place zemos asa ca l-am mai tinut).No comment despre rata obezitatii din Anglia.