Retete cu Orez
Calamari Cu Orez, Rosii Si Busuioc
Acest orez gustos cu calamari si rosii coapte este o masa completa...intr-un bol.
Vita Picanta Cu Orez
Un preparat care este gata in numai 15 minute este alegerea perfecta pentru o masa de pranz pe fuga.
Rulouri De Varza
O reinterpretare a clasicelor sarmale pentru un plus de savoare.
Budinca Egipteana De Orez
Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.
Bomboane De Cacao, Pline De Nutrienti
70g seminte de dovleac 20g orez brun, fiert sau quinoa 50g migdale intregi 80g curmale 1 lingurita turmeric 1 lingurita scortisoara 1 lingurita cacao 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingura miere de manuka 1 portocala
Risotto Verde
1 lingura ulei de masline 6 cepe verzi, foarte fin tocate 300g orez cu bobul lung 375ml supa de pui 500g spanac congelat, excesul de lichid stors 1/2 cana patrunjel, fin tocat 2 lamai, taiate pe jumatate
Pui Tikka
Rapid, ieftin si extrem de delicioasa - aceasta reteta de pui tikka poate deveni preparatul preferat al familiei tale.
Budinca De Orez Cu Ciocolata Alba, Compot De Rubarba Si Fructul Pasiunii
Traditionalul orez cu lapte, transpus intr-o reteta sofisticata.
Păstrăv și risotto cu mazăre și lămâie
Chiar daca nu esti un mare iubitor de peste, aceasta reteta este un deliciu.
Cotlete Afumate De Miel Cu Pere Caramelizate
Un preparat care imbina perfect savoarea carnii de miel cu dulceata perelor.
Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta
Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.
Pilaf De Orez Brun Cu Creveti
Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru gatit, acest preparat iti va garanta o masa sanatoasa si rapida.
Risotto Cu Porumb Si Sunca
2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati 1 1/2 cana orez Arborio 3/4 cana vin alb sec sare piper negru 4 cani supa de pui 2 ani boabe de porumb 220g sunca afumata 110g branza Cheddar, rasa
Salata De Orez Cu Linte
O salata delicioasa care poate deveni pranzul lejer de care ai nevoie in zilele calduroase de vara.
Supa De Curcan Si Orez Salbatic, Foarte Satioasa Si Bogata In Nutrienti
O supa satioasa si bogata in nutrienti.
Snitel De Pui Cu Orez Condimentat
Iubesc snitelul de pui pregatit astfel, iar orezul ramane garnitura mea preferata.
Muschiulet De Porc Crocant Cu Orez Si Coriandru
250g mix de orez basmati si orez salbatic 5 linguri faina condimente chinezesti (optional) 2 oua 100g pesmet 500g muschi de porc, taiat in fasii de 1 cm 100ml ulei coriandru 4 fire ceapa verde 2 linguri otet 2 linguri sos de soia 1 ardei iute rosu
Pulpe De Pui Crocante Cu Pilaf De Legume
Invelisul crocant este realizat cu nuci si seminte bogate in uleiuri esentiale, perfecte pentru sanatatea creierului.
Salata De Primavara Cu Sos De Lamaie
450g orez basmati 300g fasole boabe - conserva 2 legaturi de sparanghel 1 lamaie patrunjel menta zahar 3 linguri ulei de masline
Salata De Vara Cu Dressing De Lamaie
450g orez salbatic sparanghel 1 lamaie patrunjel proaspat cateva frunze de menta zahar 3 linguri de ulei de masline
Curcan umplut, la cuptor cu lemne
1 curcan (de 7 kg a fost al meu de curte), pentru marinata: apa (vreo 3 litri) vin alb (1,5 litri) un pumn de sare grunjoasa, vreo 4 frunze de dafin, boabe de piper, boabe de coriandru, boabe de mustar, 1 crenguta de cimbru, tarhon uscat, rozmarin uscat, 50 ml ulei, pentru umplutura: 1 lamaie, 200 gr orez, 2 morcovi, 4 cepe, 1 capatana usturoi, ficat pipota inima de la curcan, 100 gr masline feliate, 100 gr bureti, 1 legatura patrunjel verde, sare piper.
Pui cu ardei gras
2 pulpe de pui orasenesc 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 1 morcov 1/2 telina 1/2 pastarnac patrunjel verde oregano cimbru bulion cateva boabe coriandru piepr boabe ienupar 1 lgt curry 1/2 lgt curcuma 1 catel usturoi vegeta boia dulce garnitura: 1 cana de orez 1 ceapa alba mica 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 ardei gras verde 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei gras rosu unt ulei de masline supa de pui 1/2 lgt curry 1/2 lgt tumeric 1 praf de sumac piper boabe boia dulce
Peste umplut cu legume
un crap mare de 5 kg, 1 kg bureti (opintici) 500 gr hribi 2 rosii 2 cepe o lamie 100 gr orez 100 ml ulei 2 oua piper macinat dupa gust sare dupa gust foi de dafin 4-5 catei de usturoi
Fasole cu costita si orez alb(Feijoada de Entercosto)
Pt.2-3 persoane:aprox. 500gr.costita cu os taiata in bucati mici,optional 100gr. carnat feliat,aprox.400 gr. fasole de conseva sare,piper 1 lingura pasta de ardei 4 catei de usturoi 8-9 linguri de ulei de masline 1 ceapa medie optional 1 ardei iute sau boia iute jumatate de pahar de vin rosu,patrunjel sau coriandru Pt.orez:6dl de apa 1 lingura margarina 1 foaie de dafin 300gr.orez
Garnitura de orez cu porumb si mazare
1cana orez 1cana porumb (din conserva) 1cana mazare(din conserva) sare piper curry Pt decor masline-100-200gr
Pilaf cu ciuperci la Multicooker
2 cani orez 1 ceapa tocata 500 ml supa de legume sau pui 100 g ciuperci feliate sare piper foaie de dafin
Sarmalute dietetice cu ciuperci
1 varza proaspata 2 cutii ciuperci 1 ceapa 1 morcov mare telina 200 g orez 2linguri pasta de gogosari 1/2 l bulion facut in casa cimbru marar sare cu verdeturi piper proaspat macinat boia
Pui cu ananas in sos dulce acrisor
600-700gr piept pui 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 morcov 5 fire ceapa verde/1 ceapa mare 250 gr ciuperci/1 conserva ciuperci 1 ananas mic/1 conserva ananas 1 ou 1 lingura amidon alimentar garnitura: 1/2 cana orez curry sare piper sos: 1 lingura amidon alimentar 4 linguri zahar 3 linguri otet din vin/de orez 4 linguri sos de soia 1 lingura ulei (porumb) 4 linguri pasta de tomate/ketchup 4 linguri apa/suc de la conserva de ananas
Mancare de orez cu sfecla rosie
1 cana de orez 1 sfecla rosie coapta sau fiarta 50 ml ulei 1 ceapa alba sare piper apa cascaval razuit.
Dovlecei rotunzi umpluti cu carne
450 gr carne tocata (vita si porc) 80 gr orez 6-7 dovlecei rotunzi O ceapa 1 morcov 2 linguri suc de rosii (pt carne) Sare piper 2 linguri ulei un ou. Pentru sos: o ceapa mica o suvita de ardei gras rosu o lingura faina 200 gr rosii in bulion tocate 3 linguri ulei patrunjel verde 1/2 lingurita de zahar 250 ml apa calda 1/2 lingurita sare.
Sarmalute Cu Soia Si Ciuperci In Foi De Vita (de Post)
200 g cuburi soia 300 g ciuperci champignon 2 cepe 1 morcov 40-50 frunze de vita de vie 1 legatura marar + patrunjel (proaspat sau uscat) 4 linguri ketchup 300 ml bulion 20 ml ulei 2 linguri faina 1 ceasca orez 4-5 foi de dafin 1-2 rosii 2 lingurite condimente pentru sarmale (optional concentrat de ciuperci) sare piper boia cimbru
Pernite dulci de pui
1 piept de pui, 1/4 l lapte, 5 linguri frisca lichida, 1 punguta mica razatura de cocos, 1 lingurita mustar dulce, 1 lingura mare de miere, 1/4 punga fulgi de porumb aurii, 1 lingura parmezan, curry praf, ulei de palmier, 4 linguri pesmet, orez, stafide.
Rata sarbeasca
1 rata, 2 catei de usturoi, 100 g orez, 700 g cartofi, 3 cepe, 300 g ardei grasi, 200 ml smantana, sare boia de ardei.
Orez cu peste (Peixe com arroz)
1 pahar orez 300g bucatele de peste 3 catei de usturoi 1 leg. sparanghel o jumatate ardel verde o jumatate ardel rosu o leg. patrunjel verde 4 linguri ulei de masline 1 lingurita curry (sofran de india) piper si sare
Risotto cu ciuperci la slow cooker Crock Pot
1 cana orez 3 cani apa 50 ml vin alb 400 gr ciuperci din conserva 1 ceapa 2-3 linguri ulei masline 100 gr parmezan
Ficatei cu Gulii umplute
4 gulii 500-600 gr de ficatei de pui 150 gr de orez 150 gr de kaizer 1-2 cepe 150 gr de ciuperci sare boia Pt design:castravate morcov portocale si porumb si salata verde
Rosii umplute cu ciuperci si orez
- Aveti nevoie de 5-6 rosii pe care le taiati capacul si il pastrati si le curatati de miez si il pastrati. - orez ceapa ciuperci ardei rosu sau de care aveti delikat (sau sare piper)
Orez spaniol (2)
o cana orez 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 ardei 5 rosii sau 1 lingura pasta de tomate 1 lingurita (dupa gust) condiment de legume 1 lingurita boia dulce de ardei 100 grame masline 1 bucata carnat afumat 3 linguri ulei sare
Mingiute de orez cu cascaval
200g orez 75ml lapte 50 g parmezan -30g unt -100g cascaval .sare,piper,ulei pt prajit
Dovlecei umpluti la cuptor
2 dovlecei 1 ceapa 3 fire ceapa verde 250 gr carne tocata amestec 3-4 rosii patrunjel verde marar verde 1 lingura orez 2-3 linguri ulei 3 oua sare piper
Sarmalute in foi de vita de vie si varza murata
1 kg. orez, 500 gr. pasta de tomate dulce 1,5 kg. ceapa uscata 4 oua 400 ml. ulei o lingurita de piper macinat condimente de sarmale - lingurita ierburi aromate (tarhon) o lingurita, sare dupa gust 1 kg. carne tocata de vita, 2 kg. carne tocata de porc, o lingurita de boia de ardei iute o varza murata dezacrita si pusa la congelator macar 2-3 zile ( varza devine frageda si usor de pregatit asa) foi de vita oparite si puse din primavara la congelator
Orez cu legume si tocanita de soia
Pt orez: o ceapa un morcov un ardel 400g o punga de legume congelate din comert o cana de cafea cu orez 4 linguri de ulei sare piper patrunjel apa Pt.tocanita de soia: o punga de soia cuburi o ceapa un morcov un gogosar sare piper o lingurita de boia patrunjel 4 linguri de ulei 2 linguri de faina si putina apa busuioc putina vegeta
Sote de creveti cu orez auriu
Pentru creveti o400 gr creveti decorticati o1 lingura ulei de masline o3 catei de usturoi curatati si tocati o120 ml zeama de supa de pui ozeama de la 1 lamaie verde o1 lingurita condiment pentru peste oun praf de boia iute o1 lingurita amidon amestecat cu 1 lingura apa o3 linguri patrunjel tocat Pentru orez o150 gr orez osare dupa gust o1 lingurita stigme de sofran maruntite
Sarmale cu curcan si varza murata in cuib
2-3 capatane de varza murata 600 gr carne de curcan 4-5 cepe mari 2 morcovi mari 2 linguri pasta de gogosari cu kapia 4-5 linguri pasta de tomate 1/2 cana suc de rosii pregatit in casa ulei 1 cana orez patrunjel verde marar verde cimbru uscat sare piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1 ou sorici
Sarmale cu ciolan
Ingrediente 1 varza (1,5-2 kg) 1000 gr carne tocata de porc 1,5-2 kg ciolan afumat dezosat marar cimbru 150 ml bulion rosii proaspete sau congelate sare piper 350 gr orez 2 lingurite sare 2 lingurite vegeta 1 lingurita piper 2 cepe medii 2 linguri ulei 1 lingurita boia
Sarmalute in foi de vita cu carne de oaie-reteta araba
Avem nevoie de: -1/2kg foi de vita( de preferinta fruzele de la strugurii negrii sunt mai fragede) -500 grame carne macinata de vita( sau oaie) -1 pahar orez -1 ceapa medie -1 mana de fruze de patrunjel verde -1 mana de frunze de menta verde -condimente mixte macinate( all spice piper cuisoare,scortisoara,ghimbir,cardamom) -1 nucsoara -3-4 rosii de marime medie -1 lamaie -2 lingurite sare -3 linguri ulei de masline -2 cuburi Maggi de pui
Piept de pui cu banane
o600 gr piept de pui o500 gr banane o100 gr cascaval o100 gr orez o1 fir de ceapa verde o4 fire de patrunjel (sau marar) o1 morcov razuit o100 ml vin alb oulei pentru prajit o20 gr sare oputina boia oputin piper alb oputin oregano
Lapte vegetal din orez
100 grame orez 1300 ml apa plata sau apa de izvor o lingurita de zahar de stevie sau miere de albine dupa gust (se poate indulci si la final) o lingurita rasa de scortisoara vanilie
