Retete de Mancaruri Fara Carne

Pentru cei care au ales un stil de viață lipsit de proteine animale, mâncărurile fără carne fac parte din meniul zilnic. Atunci când excluzi carnea din alimentație, te poți juca într-un mod original cu legumele, cerealele, semințele și fructele pe care le ai la dispoziție. Mâncărurile fără carne nu sunt deloc banale, iar combinațiile de gusturi, arome și condimente sunt o provocare pentru cine alege să gătească așa. O mâncare fără carne poate fi extrem de gustoasă și sățioasă, pe lângă faptul că este întotdeauna o alegere sănătoasă.

Cartofi Dauphinoise - combinația perfectă între crocant și cremos

Cartofii , una dintre cele mai consumate legume de către români și nu numai, se pot găti într-o mulțime de feluri. Sunt atât de...

Piure de conopida cu usturoi

Un preparat foarte sanatos, care poate inlocui cu succes piureul de cartofi. Il vor adora pana si persoanele care nu suporta legumele.

Ardei umpluti cu cuscus

O masa usoara, dar satioasa, care este gata in putin peste o jumatate de ora.

Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii

Cunoscuta ca "involtini di melanzane alla parmigiana", aceasta reteta provine din sudul Italiei, acolo unde vinetele sunt cultivate din abundenta.

Curry de dovleac si arahide

O reteta bogata si cremoasa de curry de dovleac, perfecta pentru zilele de iarna.

Fasole mexicana

Fasolea este o mancare comuna in bucataria romaneasca, insa reteta de mai jos are influente mexicane.

Vinete parmigiana

O reteta cu putine calorii, perfecta pentru vara, atunci cand suntem mult mai atenti la silueta.

Panzanella cu ciuperci

O salata traditionala italieneasca, facuta cu ciuperci pentru un plus de aroma.

Legume mediteraneene

Bucura-te de aromele mediteraneene, intr-o reteta simpla si usor de facut.

Salata de cartofi noi

O salata racoritoare, pe care o poti folosi si pe post de garnitura, langa o friptura condimentata.

Paine cu sfecla si feta

O reteta rapida de paine delicioasa, care iti va completa perfect mesele.

Placinta Cu Dovleac, Spanac Si Naut

O placinta vegetariana fantastica, plina de arome, pe care o poti servi la o petrecere sau chiar la o cina in familie.

Placinta Cu Legume Si Humus

Aluat crocant si legume aromate, pentru o masa, usoara, fara carne, perfecta s-o iei cu tine in zilele cand esti pe fuga.

Chiftele De Cartofi Cu Salata Coleslaw

O cina usoara, delicioasa si fara carne.

Chiftele De Cartofi Cu Porumb Si Guacamole

Se fac atat de repede, incat te vor scuti de orele intregi petrecute in bucatarie. In plus, sunt delicioase!

Briose Cu Branza Cheddar, Ardei Iute Si Porumb

Daca vrei sa pregatesti un aperitiv special pentru mesele in familie, aceasta reteta este fix ceea ce iti trebuie.

Cartofi Dulci La Microunde

O garnitura perfecta si foarte usor de facut, sau chiar un fel principal, atunci cand ai chef de o masa usoara, fara carne.

Blinele Cu Porumb Si Iaurt Cu Tarhon

Blinelele de porumb dulce sunt o mancare vegetariana delicioasa. Merg foarte bine servite calde, cu un iaurt cu tarhon si salata.

Rosii Umplute Cu Orez Si Parmezan

Cei care prefera mancarea fara carne vor iubi aceste rosii umplute cu orez si parmezan.

Tarte Cu Sfecla Si Branza De Capra

Aceste aperitive pentru care nu ai nevoie de cuptor, sunt foarte gustoase si se fac foarte rapid. In plus, arata minunat. Mancarea perfecta de...