Legumele sunt o sursă importantă de vitamine și fibre și stau la baza oricărei diete echilibrate. Aproape orice legumă se poate transforma într-o mâncare delicioasă, o garnitură sau o salată. Mâncărurile cu legume sunt alegerile ideale pentru cei care țin post, pentru vegetarieni, dar la fel de bine pot conține și carne, în funcție de preferințe. De la banalul cartof, până la legume mai puțin populare, precum fenicul sau napi, găsești o mulțime de rețete de mâncăruri cu legume care să te inspire.

Vezi si: mancaruri cu orez, mancaruri cu cartofi, mancaruri cu varza, mancaruri cu ciuperci, mancaruri cu dovlecei

Orez în stil marocan

Dacă vă place orezul și vreți un gust inedit, trebuie să încercați această rețetă în stil marocan. O porție de orez aromat...

Cartofi noi cu usturoi și pătrunjel, la cuptor

Cartoful, leguma preferată a românilor, poate fi gătit într-o mulțime de feluri și combinații. Și pentru că au apărut cartofii...

Ardei umpluți cu 4 tipuri de brânză

Atunci când te gândești la ardei umpluți, îți vin în minte ardeii umpluți cu carne de porc sau de vită, cu sos de...

Ciorbă de varză - ideală pentru curele de slăbire

Ciorba de varză este cel mai cunoscut aliment recomandat în diete. Regimul de slăbit pe bază de ciorbă de varză este unul foarte...

Salată de cartofi cu maioneză

Au apărut cartofii noi, așa că o salată caldă de cartofi este mai mult decât binevenită. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de...

Bruschete cu roșii și busuioc

Bruschetele sunt genul acela de preparat pe care îl faci în câteva minute, la fel de repede cum îl savurezi. Sunt ideale...

Cel mai bun sos guacamole pe care îl puteți face

Sosul guacamole a început să devină din ce în ce mai popular. Este, probabil, cea mai cunoscută rețetă pe bază de avocado, este...

Cartofi umpluți cu bacon și cheddar

Atunci când te gândești la cartofi, îți vin în minte o mulțime de combinații de gusturi și de rețete pentru a-i...

Vinete parmigiana

Vinetele sunt unele dintre cele mai gustoase și versatile legume. Le poți prepara și savura în multe feluri și sunt extrem de gustoase...

Salată de quinoa cu avocado și fasole roșie

Quinoa este un ingredient considerat super aliment, care poate face din orice salată una mult mai gustoasă și sănătoasă. Cu o cantitate mare...

Tort de cartofi cu cheddar și șuncă

Combinația de cartofi cu cașcaval și cu șuncă este una absolut irezistibilă. De aceea rețetele pe bază de cartofi și brânzeturi...

Falafel arăbesc cu salată tabouleh

Vă e poftă de o mâncare cu iz oriental sau pur și simplu vreți ceva ușor de făcut, rapid și fără carne? Ați ajuns exact unde...

Tocăniță de hribi cu smântână și usturoi

Dintre toate ciupercile comestibile, hribii au un gust aparte, datorită aromei de pădure și texturii cărnoase. Se găsesc proaspeți sau...

Ciuperci umplute, gratinate cu parmezan

Ciupercile sunt unele dintre cele mai hrănitoare și sănătoase legume. Sunt pline de nutrienți, proteine vegetale, vitamine, au puține...

Mâncare de spanac cu sos bechamel

Piețele sunt pline de verdețuri și parcă e și păcat să nu profităm la maximum de ele. Dintre toate, spanacul este o idee excelentă și...

Omletă fără ouă - micul dejun perfect, de post

Sună ciudat, dar puteți face omletă fără ouă, de care să vă bucurați în perioada postului. Dacă vă este dor de o omletă cu...

Tofu cu legume, in sos de arahide

O garnitura delicioasa sau un fel principal, usor si fara carne. 

Pasta de avocado - de post

O reteta gustoasa si sanatoasa pentru micul dejun.

Hummus libanez - de post

Unul dintre cele mai cunoscute aperitive orientale este hummus-ul. Celebra pastă de năut este foarte gustoasă, aromată și hrănitoare și...

Mâncare de mazăre cu morcovi - de post

Mâncarea de mazăre , la fel ca și cea de linte, este o garnitură foarte gustoasă, ușor dulce, hrănitoare și aromată, dar poate fi...