Înghețată

Tartufo: Înghețată italiană în formă de minge, acoperită cu ciocolată

Descoperă lumea delicioasă a desertului italian Tartufo. Află istoria, rețeta de bază, variațiile acestui desert de înghețată și sfaturi pentru servire.

Înghețată de vanilie - rețeta de bază

Înghețata de vanilie este un desert delicios și răcoritor, perfect pentru o zi fierbinte de vară.

Înghețată cu lămâie și mascarpone

Înghețată cu lămâie și mascarpone este un desert ce transcende granițele obișnuite ale înghețatei, fiind totodată sofisticată și accesibilă.

Stracciatella: Înghețata cu bucățele de ciocolată care te va face să te îndrăgostești

Înghețata Stracciatella este o înghețată delicioasă, cremoasă, cu bucăți de ciocolată. Este perfectă pentru o zi călduroasă de vară sau pentru o gustare de după-amiază.

Înghețată de lămâie. Aromele Italiei într-o rețetă autentică de "Gelato"

Descoperă adevăratul gust al Italiei cu înghețata de lămâie. Savurează aromele proaspete și revigorante în această rețetă autentică de "Gelato".

Înghețată cu ciocolată și banane

Descoperă rețeta noastră de înghețată cu ciocolată și banane, un desert răcoritor și sănătos perfect pentru zilele toride de vară. Cu sfaturi utile, variante și substituții de ingrediente, această rețetă este potrivită pentru toate gusturile și dietele.

Înghețată de caramel sărat

Învață să prepari acasă o înghețată de caramel sărat delicioasă. Descoperă sfaturi și trucuri utile, variante de rețetă, informații nutriționale și idei de împerechere cu alte alimente pentru a te bucura la maxim de acest desert răcoritor și savuros.

Cum faci cornete de înghețată acasă

Descoperă cum să faci acasă cele mai delicioase și crocante cornete de înghețată. Învață să controlezi ingredientele, să personalizezi gustul și să impresionezi cu un desert unic.

Înghețată italiană de ciocolată

Înghețată italiană de ciocolată este un deliciu rafinat ce îmbină tradiția culinară bogată a Italiei cu pasiunea universala pentru ciocolat

Granita de pepene roșu

Descoperă cum să faci acasă cea mai delicioasă granita de pepene roșu cu această rețetă ușoară și răcoritoare.

Înghețată de căpșuni. Rețeta italiană autentică

Descoperă rețeta autentică italiană pentru înghețată de căpșuni! Pregătită cu căpșuni proaspete și ingrediente de cea mai bună calitate, această înghețată îți va aduce o bucată din spiritul culinar italian direct în casa ta.

Sorbet de piersici - dulce, răcoritor și natural

Răcoritor și dulce, sorbetul de piersici este un desert delicios și sănătos, perfect pentru zilele de vară.

Înghețată Fior di Latte. Plăcerea verii în stil italian

Fior di Latte este o înghețată italiană autentică, produsă din ingrediente simple, dar de înaltă calitate. Gustul său delicat de lapte proaspăt, fără adaosuri artificiale sau arome în exces, reprezintă esența pură a unei înghețate delicioase.

Sorbet de căpșuni - cel mai simplu și răcoritor desert

Învață cum să prepari un sorbet de căpșuni delicios și răcoritor. Rețeta explicată pas cu pas, variante și adaptări.

Înghețată vegană de avocado

Descoperiți gustul delicios și beneficiile impresionante ale înghețatei vegane de avocado. Aflați cum să preparați acest desert cremos și nutritiv acasă, explorând și diferite variante și adaptări ale rețetei.

Banana split - rețeta originală

Banana Split este un desert delicios, care combină banane cu înghețată, sosuri și câteva toppinguri, oferind un mix de arome și texturi. Este o experienta culinara care trebuie incercata pentru gustul sau unic si versatilitatea sa, fiind o alegere perfecta pentru orice moment al zilei.

Înghețată de pepene galben. Cum se prepară și câte calorii are de fapt

Înghețata de pepene galben este o înghețată fructată, proaspătă și delicioasă, pe care o puteți prepara acasă. O aromă pe care aveți puține șanse să o găsiți într-un magazin.

Înghețată cheesecake cu cireșe

Nu știm alții cum sunt, dar deviza noastră, vara, este: nicio zi fără înghețată. Dacă dai o căutare, vei găsi o mulțime de rețete de înghețată, care mai de care cu gusturi mai diferite și moduri de preparare de la cele mai simple până la cele mai complexe. Astăzi vă propunem o înghețată deosebită, dar foarte ușor de făcut. O combinație între cheesecake și înghețată, care cu siguranță vă va cuceri simțurile de la prima linguriță. 

Înghețată de afine

În sezonul cald, aproape orice fruct poate fi transformat în înghețată, foarte ușor și rapid. Există o mulțime de rețete de înghețate de casă, unele pe bază de frișcă, altele pe bază de gălbenuș de ou. Unele la rece, altele la cald, unele mai simple, altele mai complexe.  Secretul este să o alegeți pe cea care se potrivește cel mai bine gustului și stilului vostru de gătit. Astăzi vă prezentăm o înghețată de afine, aromată, delicioasă, ușor de făcut și plină de substanțe nutritive.  Fructele de pădure sunt o sursă excelentă de antioxidanți, iar atunci când vorbim de un procent mare de fructe de pădure într-un desert, rezultatul nu are cum să fie altfel decât delicios și sănătos. 

Înghețată de ananas

În sezonul cald, nimic nu ne răcorește mai bine decât o porție aromată și delicioasă de înghețată. Iar dacă vorbim despre înghețată făcută în casă, vorbim despre un desert cu atât mai gustos și mai special. Puteți experimenta și transforma în înghețată orice fruct în perioada aceasta. Există o mulțime de rețete de înghețată de casă, unele mai simple, altele mai elaborate. Astăzi vă propunem o rețetă de înghețată de ananas, aromată, delicioasă, care nu se compară cu înghețata din comerț. Este adevărat că necesită puțină răbdare, dar vă asigurăm că merită efortul!

Înghețată de pepene roșu

Înghețata de pepene roșu este cea mai răcoritoare și mai ușor de făcut dintre toate felurile de înghețată de casă. Au apărut deja pepenii roșii dulci și aromați, așa că este momentul perfect.

Înghețată cu mentă și ciocolată

Atunci când vine vorba despre înghețată, cu greu găsești pe cineva căruia să nu-i placă. Fie că vorbim de înghețată de ciocolată sau de fructe, la cornet, pe băț sau la pahar, este cel mai răcoritor desert al verii. Dacă vă place înghețata făcută în casă, atunci această rețetă este exact ce aveți nevoie. O înghețată simplă, răcoritoare, cu mentă și ciocolată. Nu foarte dulce, cu o aromă fresh și care se prepară foarte ușor.  

Înghețată de căpșuni și iaurt

E sezonul căpșunilor, așa că un desert cu căpșuni este mai mult decât perfect în această perioadă. Astăzi vă propunem o înghețată de casă, cu iaurt și căpșuni, îndulcită cu miere. Frozen yogurt, dacă vreți, aromat cu căpșuni și îndulcit cu miere. Spre deosebire de rețetele clasice de înghețată de casă, aceasta este o rețetă fără gălbenușuri de ou sau frișcă, se face în 5 minute, din exact 3 ingrediente. Nu conține zahăr, este sănătoasă și delicioasă și poate fi savurată și de către copii, în orice cantitate.  Pentru ca înghețata să fie cremoasă, alegeți un iaurt gras, eventual iaurt grecesc. 

Înghețată de avocado

Pentru unii, combinația de desert cu avocado este una ciudată, pentru că avocado este folosit mai mult la sosuri, salate, guacamole etc. Dar să nu uităm că avocado este un fruct, nu o legumă, și poate fi integrat la fel de bine și în mâncăruri sărate, și în deserturi. Textura cremoasă, grasă, și gustul neutru fac din avocado un fruct atât de versatil. Poate fi consumat în aproape orice combinație, iar în deserturi dă o savoare aparte. De exemplu, prăjiturile de ciocolată cu avocado, cremele dulci sau înghețata capătă o textură aparte, iar avocado este ingredientul cheie. Dacă nu ați pregătit niciodată un desert pe bază de avocado, puteți începe cu o înghețată simplă și aromată. Textura cremoasă a fructului va face și înghețata la fel de cremoasă și de aromată.

Înghețată de casă cu Nutella și alune

Ce e mai bun decât o porție de înghețată făcută în casă, când afară e cald? Vă spunem noi: o porție de înghețată cu Nutella. Se face foarte ușor, aveți nevoie doar de câteva ingrediente și veți obține cel mai răcoritor și gustos desert cu ciocolată. Dacă vă place înghețata de ciocolată, trebuie să încercați această rețetă cu Nutella. În jumătate de oră obțineți câteva porții de desert, iar avantajul este că știți exact ce puneți în ea, spre deosebire de înghețata din comerț. Fără aditivi sau conservanți, doar ingrediente din frigider. Puteți renunța la o parte din cantitatea de zahăr, dacă vreți o înghețată mai ”light”. Nutella este oricum dulce și ea, așa că puteți înjumătăți cantitatea de zahăr din rețetă. 

Înghețată de banane și căpșune (fără zahăr)

Vă era dor de o rețetă de înghețată simplă și sănătoasă, făcută în casă? Atunci ați nimerit exact unde trebuie!  Astăzi vă propunem o rețetă foarte simplă de înghețată, din doar două ingrediente, fără zahăr și care poate fi consumată și de către vegani.  Dacă la înghețata de casă se folosește, în general, gălbenuș de ou pentru a-i da consistență și cremozitate, trebuie să știți că și bananele au același efect. Sunt un bun înlocuitor al gălbenușului de ou pentru vegani și nu numai!  Baza pentru această înghețată sunt bananele, iar de aici încolo vă puteți juca cu aromele și texturile, pentru că aveți o mulțime de variante. Noi pentru astăzi am ales varianta cu căpșune, pentru că suntem în plin sezon, dar puteți opta pentru orice alt fruct, nuci, semințe, ciocolată etc.

Placinta cu crema bavareza

Un desert cremos este intotdeauna o alegere buna.

Au apărut cinci noi arome de înghețată cu alcool și TREBUIE neapărat să le încercăm!

Înghețată cu irish cream, cu whiskey, rom sau votcă. Cum sună asta?

Inghetata de vin, cel mai nou desert care i-a innebunit pe americani

Inghetata de vin exista si daca nu esti incantat chiar acum, ar trebui sa fii pentru ca nu a existat niciodata o combinatie mai perfecta a doua dintre alimentele noastre preferate.

Inghetata cu covrigei pretzel si caramel

Incercam sa fortam vara macar cu cateva zile, cu aceasta reteta de inghetata.

Inghetata de capsuni cu mascarpone

Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.

Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata

Daca am putea alege o singura aroma pentru a ne racori in zilele toride de vara, atunci cu siguranta, ciocolata cu menta ar fi cea mai potrivita.

Inghetata de iaurt cu menta

O inghetata preparata in casa, cu arome proaspete si culori vibrante.

Inghetata Oreo

Chiar cred ca am gasit desertul perfect pentru vara, asa ca nu-ti ramane decat sa incerci reteta noastra de inghetata Oreo.

Un restaurant face înghețată din resturi de mâncare și a devenit celebru în toată lumea

Un restaurant din S.U.A. poate transforma orice aliment în înghețată, iar conceptul a devenit cunoscut în toată lumea.

Inghetata - Sanatoasa Sau Nesanatoasa?

Toti tipam dupa inghetata, mai ales in zilele fierbinti de vara, dar ne-am intrebat vreodata daca inghetata este sanatoasa sau nesanatoasa? Se pare ca unele sotimente sunt mai sanatoase decat altele, dar inghetata nu este asa de rea cum credem cu totii.

Inghetata Cu Unt De Arahide Si Fursecuri

Un desert care este gata in numai 15 minute, insa adevarata provocare este sa ai rabdare sa inghete.

Parfait De Zmeura Si Fistic

Are un gust uimitor si este foarte usor de facut, fiind o alternativa la clasica inghetata.

Serbet De Coacaze Cu Caise Coapte

Sebetul completeaza perfect caisele coapte, moi si aromate.

Serbet De Yuzu Si Margarita

Mai degraba un lichior cu aroma de citrice, inghetat, acest desert te va racori in zilele calduroase de vara.

Serbet De Rodie

Un desert fara prea multe calorii si care e gata in numai 15 minute e desertul perfect, nu-i asa?

Serbet De Zmeura Si Coacaze

Surprinde aroma verii intr-un desert racoritor si sarac in calorii.

Malai Kulfi, Inghetata De Migdale Si Fistic

Aceasta reteta indiana, Malai Kulfi, sau inghetata de migdale si fistic, iti va satisface pofta de dulce.

Inghetata Viennetta

Aceasta reteta este usoara si este mult mai buna decat desertul clasic cumparat din magazin.

Tort Cu Inghetata

Cu un blat pufos si inghetata de zmeura, acest tort este desertul care te va racori vara.

Affogato, Un Desert Traditional Italian

Pentru un desert decadent, care iti va merge direct la suflet, incearca acest Affogato traditional italian.

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

Gogosi Coreene Cu Sos Sarat De Ciocolata

7g drojdie 2 lingurite de zahar pudra 125ml lapte caldut 335g faina 2 linguri de zahar brun 80ml ulei de floarea soarelui inghetata de ciocolata, pentru a servi Sos de ciocolata sarat: 150g ciocolata neagra 300ml smanatana 1/2 lingurita de fulgi de sare de mare