Retete de Fripturi
Carnea friptă, pe grătar, în tigaie, sau în cuptor, rămâne o mâncare clasică, de care nu ai cum să te plictisești. Friptura, pe cât de simplu pare de făcut, pe atât de ușor este să o greșești. O carne pretențioasă necesită multă răbdare și atenție, dar sunt câteva trucuri care îți garantează o friptură reușită. Dacă ții cont de reguli elementare în bucătărie, vei avea cea mai bună friptură. Nu contează că îți place cu sosuri, cu sau fără garnitură, condimentată sau cât se poate de simplă. O friptură bine făcută este baza oricărei bucătării.
Piept de pui în sos Gorgonzola
Dacă v-ați plictisit de friptura de pui clasică și vreți să îi dați un alt gust, acest sos gorgonzola este alegerea perfectă. Se...
Pulpe de pui cu portocale și miere
Dacă v-ați plictisit de gustul banal de pulpe de pui simple, astăzi vă propunem o rețetă cu care nu aveți cum să dați greș. O porție...
Saramură de pui cu mămăliguță
Saramura de pui este una dintre acele mâncăruri care ne aduc aminte de copilărie. Rețeta aceasta provine de la saramura de pește și...
Pui Kiev - piept de pui umplut cu unt aromatizat
Ce faci atunci când ai un piept de pui, dar nu vrei o simplă friptură sau o porție de șnițele? Faci un pui Kiev , delicios și...
Pastă de mici făcută în casă
Micii au devenit un fel de emblemă națională pentru grătar. De primăvara până toamna târziu, cât sfârâie...
Pui cu curry în stil indian (Murgh Kari)
Dacă vă plac mâncărurile orientale, ușor picante, în care aromele și condimentele se combină, această rețetă de pui cu curry...
Piept de pui picant, cu lămâie și usturoi
Pieptul de pui este înnobilat atunci când este gătit corect și condimentat cum trebuie. Dacă vă e poftă de o friptură de pui...
Cum să faci o friptură de vită PERFECTĂ
O friptură bună are câteva caracteristici: nu e uscată, este rumenită la exterior și fragedă în interior, nu este nici prea...
Burger de vită - cea mai bună rețetă
Burgerii sunt genul acela de preparat care a apărut din senin, inspirat de bucătăria americană și de fast food și a căpătat atât de...
Chifteluțe marinate în sos de roșii
Chifteluțele marinate fac parte din categoria mâncărurilor care ne aduc aminte de copilărie și de gustul mâncării preparate de...
Pulpă de miel cu cartofi noi, la cuptor
Paștele înseamnă carne de miel, sub orice formă. Ciorbă, drob, stufat sau o friptură simplă, rumenită pe îndelete la...
Stufat de miel
Carnea de miel nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște. Alături de ouă roșii și pască, mielul are o semnificație aparte în...
Drob de pui
Mai e puțin până la Paște, iar drobul este unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masa de sărbătoare. Dacă rețeta originală...
Pui pe sticlă la cuptor
Puiul pe sticlă , la cuptor, este genul acela de preparat ”de duminică”. Atunci când toată familia se adună în jurul...
Cele mai PICANTE aripioare de pui
Cui nu îi plac aripioarele de pui picante , rumenite în cuptor sau pe grătar sau prăjite în ulei? Noțiunea de...
Kebab de pui cu iaurt și condimente
Atunci când te gândești la kebab , îți vin în minte bucățelele de miel sau vită, fripte pe grătar sau jar. Dar...
Pui în crustă de sare - cel mai gustos mod de a găti puiul
Puiul în crustă de sare este unul dintre cele mai gustoase moduri în care puteți găti carnea de pui. Se face la cuptor, iar puiul...
Cum să faci crispy strips ca la KFC
Oricine a mâncat măcar o dată la KFC s-a îndrăgostit de gustul aripioarelor și crispy-urilor. Astăzi vă învățăm cum să...
Cum să gătești pieptul de pui fraged și suculent de fiecare dată
Atunci când vine vorba de gătit, preparatele simple au cele mai mari șanse să nu-ți iasă. Asta pentru că nu e nevoie de așa multă...
Scăricică de porc marinată în bere
Există o vorbă din popor care spune că ”cea mai bună legumă este porcul”. Mai în glumă, mai în serios, carnea de...
Vezi mai multe in feed-ul tau.
Da-ne Like pe Facebook
