Retete cu Curmale
Aperitiv cu bacon si curmale
Curmale umplute cu migdale si invelite in bacon - simplu si gustos.
Batoane energizante de ciocolata
Batoane energizante care au un gust mult mai bun decat cele pe care le gasesti in comert.
Budinca la cuptorul cu microunde
Aceasta budinca este foarte usor de facut, asa ca, in zilele in care ai pofta de ceva bun, trebuie doar sa pornesti cuptorul cu microunde.
Briose cu rubarba si curmale
Cand vine vorba de micul dejun gustos, nu ai cum sa dai gres cu briosele, mai ales atunci cand sunt sanatoase si pline de fructe.
Batoane Cu Migdale Si Curmale
Un baton crocant, cu migdale lipicioase si curmale, perfect pentru a-ti da energie de dimineata.
Budinca De Curmale
Un blat pufos si un sos dulce, cu aroma de curmale - aceasta reteta de budinca va deveni unul dintre deserturile preferate ale familiei.
Smoothie cu espresso, banană și migdale
Acest smoothie, gata in mai putin de 5 minute, nu este doar delicios, ci te ajuta sa-ti incepi ziua cu un aport important de fibre si proteine.
Prajitura Cu Fructul Pasiunii
Aceste batoane c putine calorii sunt usor de facut, au un blat delicios cu gust de nuca si iti va satisface pofta dulce.
Tarta Cu Vanilie Si Susan
Fie ca este vorba de ceaiul de dimineata sau de desert, aceasta tarta cu gust de nuci va deveni preferata tururor.
Batoane Cu Ovaz, Curmale Si Nuci
Batoanele cu cereale sunt gustarea perfecta dintre mese.
Batoane Cu Caise, Curmale Si Ovaz
Gustarile preparate in casa sunt mut mai sanatoase decat cele cumparate, iar exceptie nu fac nici batoanele cu cereale.
Bile De Cocos Si Curmale
O gustare rapida si sanatoasa pe care o poti face in avans si o poti pastra in congelator.
Budinca De Curmale
O budinca delicioasa, acoperita cu un sos fin si cremos. Desertul perfect!
Briose Cu Mere Si Curmale Si Sos De Caramel
Un desert sanatos, usor, care te va incalzi in noptile reci de iarna.
Snickers Dietetic
Aceasta varianta sanatoasa de Snickers se pastreaza pentru cateva zile - in cazul in care dureaza atat de mult!
Batoane Cu Mere, Fara Coacere
Este foarte simplu de facut si este incredibil de delicioasa - nu necesita coacere si nu contine gluten, ceea ce o face gustarea perfecta.
Tarta Cu Banane Si Ciocolata - Fara Coacere
Aceasta tarta cu crusta de curmale este umpluta cu ganache cremos de ciocolata si banane felii! Aceasta reteta simpla si rapida are doar cinci ingrediente si nu contine gluten.
Tort Cu Ciocolata Si Rahat
6 albusuri 220g zahar pudra 125g faina de migdale 500g halva de cacao, tocata 150g curmale fara samburi, tocat 2 portocale - coaja rasa 120g ciocolata neagra, fin tocata 60 ml coniac 2 linguri de petale de trandafir uscate comestibile 2 linguri fistic 2 linguri de seminte de rodie (optional) crengute de menta Glazura de ciocolata: 100ml smantana lichida 150g ciocolata neagra
Bomboane De Cacao, Pline De Nutrienti
70g seminte de dovleac 20g orez brun, fiert sau quinoa 50g migdale intregi 80g curmale 1 lingurita turmeric 1 lingurita scortisoara 1 lingurita cacao 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingura miere de manuka 1 portocala
Bilute Ferrero Rocher
Serveste-te, fara sa te simti vinovat, din acest desert delicios!
Cheesecake Cu Susan Si Curmale
300g crema de branza 200g iaurt grecesc 2 linguri malai 4 oua, usor batute 200g zahar pudra 2 linguri de tahini 6 smochine, injumatatite 100g miere 50g fistic, prajit, tocat Blat de susan: 60g zahar pudra 60g unt 75g seminte de susan 2 linguri malai 2 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1 ou, usor batut 1 lingurita esenta de vanilie Compot de curmale: 100g curmale, fara samburi 50g fistic, prajite, macinat fin
Batoane De Capsuni, Fara Zahar
Un desert fara zahar si deci, fara sentimentul de vina.
Prajitura Cu Morcov Si Ghimbir
Cine spune ca prajiturile nu pot fi sanatoase? Cu ingrediente precum morcovii sau ghimbirul, acest desert iti va aduce un plus de vitamine.
Snickers Fara Coacere
O prajitura perfecta, iar reteta de mai jos contine mai putine calorii decat cea obisnuita.
Budinca De Ciocolata Cu Banane Si Seminte De Chia
Un desert mai simplu de atat nu se poate!
Budinca Toffee Cu Sos De Caramel
200g curmale, fara samburi 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 75g unt 175g zahar 2 lingurite ghimbir 2 lingurite scortisoara 1 lingura esenta de vanilie 3 oua 225g faina 380ml sos de caramel (gata preparat)
Prajitura Fara Coacere Cu Ciocolata, Cocos Si Migdale
Reteta este ideala pentru lunile fierbinti de vara, deoarece nu ai nevoie de cuptor. Prajitura este delicioasa si se face incredibil de repede.
Deliciu cu miere si fructe
1 cana miere de albine 3 cani de faina 3 lingurite praf de copt 1 lingura scortisoara 1/4 lingura nucsoara macinata 2 cani de lapte gras 1 ou mare 2 linguri ulei 1 cana fructe uscate sau confiate ( merisor rahat nuca stafide papaya curmale coaja de portocale confiata ghimbir ananas)
Bolo Rei, un cozonac special pentru Crăciun!
Un cub de drojdie3 căni cu făinăO lingură zahăr și 3 linguri lapte călduț150 g unt150 g zahărUn praf de sare4 ouăCoaja de la o lămâie și o portocalăStafide, nuci, migdale, fistic sau ce altceva îți placeCaise, prune, curmale uscateJeleu de fructe sau dulceață pentru decor, zahăr pudră vanilat.
Semifreddo cu fructe uscat, alune si nuci
6 oua intregi si 3 galbenusuri 275 g zahar tos 25 g miere 50 ml marsala sau rom 500 ml frisca lichida fructe uscate cam 200 g: caise prune curmale smochine fara samburi stafide alune si nuci: 150 g faramitate felii de pandispan sau savoiardi inmuiate in marsala
Prajitura cu nuca si dovleac
300 gr nuca 1 cana si jumatate dovleac copt 300 gr curmale 1/2 lingurita nucsoara 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir proaspat ras 1/2 lingurita cardamom 2 Linguri ulei cocos topit (optionat)
Desert Raw Vegan
100 g curmale 50 g goji 50 g s^amburi de nuca 30 g s^amburi de caise 20 g fulgi de ovaz 20 g fulgi de secara 20 g fulgi de nuca de cocos 20 g seminte de floarea soarelui 20 g seminte de in 20 g seminte de c^anepa 10 g pudra de roscove doua linguri cu ulei de nuca presat la rece doua linguri cu ulei de sofranel 50 ml lapte din soia nemodificta genetic
Tajine marocana de pui cu legume
Tajine sau tagine (in berbera) este un fel de mancare marocan intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru un vas similar se numeste tawas. Oala tajine este confectionata din argila arsa si este formata din doua parti : unitatea de baza care este plata circulara si are laturile joase si un con mare inalt sub forma de cupola care are rolul de ...capac ! Capacul are rolul de a face posibila intoarcerea condensului in vasul de baza unde se pune carnea de pasare sau peste miel etc legumele si /sau fructele destinate gatirii. Preparatul final este foarte gustos si bine aromat datorita tuturor condimentelor specifice care se adauga. Tajine tunisiana este deosebita de cea marocana seamana mai mult cu frittata italiana. Tajine marocana combina foarte des carnea de miel sau pui prepelite porumbei peste sau vita cu masline pere mere gutui caise stafide prune uscate nuci seminte de pin migdale lamai confit miere smochine rodie curmale etc. Cu o paleta foarte bogata de legume sau cu boabe : de naut linte fasole verde si boabe mazare si altele. Este aromatizata cu un amestec de condimente si arome ca : scortisoara usturoi ghimbir sofran turmeric chimen boia de ardei piper curcuma etc. Se serveste cu o garnitura de cous cous(cuscus) de exemplu. Tajine si cous cous sunt considerate ca fiind preparate traditionale berbere ce au evoulat de-a lungul timpului. Se prepara in diverse combinatii in toate colturile lumii. Paleta de ingrediente fiind atat de bogata si variata fiecare poate da frau liber imaginatiei pentru a putea prepara o : tajine ! Totul este sa nu se inlocuiasca aromele si condimentele asa cum procedeaza anumite persoane ce spun ca gatesc preparate din bucataria asiatica si inlocuiesc de exemplu sosul dulce-acrisor cu sosul bechamel sau branza tofu cu telemea de oaie! Ingrediente : 2 piepti de pui 2 cepe 2 fire praz 1 ardei gras rosu 1 morcov mare 2 cartofi mari 1 capatana usturoi ghimbir praf 1/2 radacina ghimbir un praf de curcuma un praf sofran piper alb concentrat de pasare sau vita 1 lamaie confit (murata).
Prajitura cu fructe uscate si sos caramel
6 oua 6 linguri de faina 6 linguri de zahar 5 g praf de copt vanilie cardamom cuisoare scortisoara caise confiate curmale coaja de portocala pentru sos caramel: 7 linguri de zahar 50 g unt 3 linguri lapte condensat 50 ml brandy Ararat fistic pentru decor
Lapte de migdale/nuci
- 1 pahar migdale inmuiate - 10 curmale - 1 litru apa Sau - 1 cana migdale sau orice fel de nuci crude inmuiate peste noapte - 1 litru apa - 3-4 Lg miere - esenta de vanilie
Salata Usoara
4 oua 2-3 rosii 1 ceapa rosie 1-2 fire ceapa verde 1 morcov 2-3 castraveti acri 1/2 de ardei verde 1/2 ardei portocaliu 4 curmale 4 smochine 100 gr de capere sare Dressing:2 linguri de ulei de masline 4 linguri de otet 1 lingurita plina de mustar boabe.
Crema de ciocolata dietetica
150 g curmale 2 linguri cacao 250 ml apa 50 g nuci
