Retete cu Cirese
Strudel cu cirese
100 g unt topit1 ou4 linguri cu zahar100 ml lapteun praf de saredrojdie cat o nucaesenta de vanilie250-300 g fainazahar vanilatPentru umplutura cu cirese:1 kg cirese3 linguri griso cana zaharo cana apa
Minitarte cu cirese
Pt. blatul de tarta: 200 g unt 100 g zahar 2 galbenusuri esenta de vanilie 1/2 lingurita cu bicarbonat de amoniu stins in zeama de lamaie 300-350 g faina Pt umplutura: un plic de budinca 350 g lapte dulce 50 g unt 3 linguri zahar esenta vanilie Pt decor: 0.5 kg cirese o cana apa o cana zahar frunze de menta
Lichior de cirese
1,5 kg cirese,1,5 kg zahar,750 ml alcool
Sufleu de cirese
500 gr cirese, 200 gr zahar pudra, 150 gr unt, 100 gr pesmet, 100 ml vin rosu, 3 galbenusuri, 6 albusuri, vanilie, 1 lingura rom
Trifle englezesc cu cirese
300g pandispan300g cirese6lg lichior de cirese500ml crema englezeasca500ml frisca lichidamigdale
Sarlota cu cirese
pt rulada:5oua75g zahar75g faina1 plic zahar vanilat1plic praf de copt1 borcan gem acrisor(eu am folosit de coacaze salbatice cred ca asa se traduce) de 300gpt crema:1 compot cirese sau cirese proaspete2 linguri amidon400ml lapte1 budinca vanilie1 zahar vanilat300ml smantana pentru frisca4 linguri zahar1 plic gelatina
Prajitura simpla si rapida cu cirese
2 oua 150g zahar 1plic zahar vanilat125ml ulei1 pahar iaurt - 125g, simplu300g faina+praf de copttava 28x28cm pregatita cu hartie de copt1 borcan compot cirese sau cirese proaspete dar se pot pune orice fructe.
Prajitura cu cirese si piscoturi
400 gr. piscoturi,2 cutii mascarpone,3 oua,1 plic zahar vanilat,140 zahar,600 gr. cirese,200 ml. suc de portocale.
Prajitura cu cirese sau visine
Blat:5 oua proaspete,10 linguri de zahar,1 praf de copt,1 plic de praf de zahar vanilat,5 linguri pline-ochi de fainaCrema:1 plic de crema de cremsnit de la Dr Oetker,750 ml lapteUmplutura si topping:2 plicuri de gelatina pentru tarte, de culoare rosie de la Dr. Oetker,1-2 kg cirese sau visine foarte coapte, dar bine alese si1 plic de gelatina
Rulada de pandispan cu ananas si cocos
Aluat de pandispan: 4 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilinat 100 gr faina25 gr amidon60 gr fulgi de cocosCrema si ornat:1 conserva rondele de ananas (340 gr)400 ml frisca1 plic intaritor de frisca100 gr fulgi de cocoscirese confiate
Spuma de branza cu capsuni si cirese
Ingrediente:125g zahar pudra,250g branza de vaci,200ml frisca lichida,100g mascarpone,200g capsuni,200g cirese.
Limonada cu cirese
2 lamai150 g zahar1,5 l apa minerala500 g suc de cirese200 g ciresefrunze de mentacuburi de gheata
Prajitura marmorata cu cirese
5 oua250 gr zahar100 ml ulei250 gr iaurt natural300 gr faina ( sau mai putina, in functie de cat de zemos este iaurtul)1 praf de copt2 pliculete zahar vanilat1 lingura cu varf cacao1 lingurita esenta de rom500 gr cirese
Prajitura Cika (cu cirese si ciocolata)
Blat alb: 4 oua o margarina o cana de zahar un plic de zahar vanilat o cana si jumatate de faina un plic de praf de copt Blat maro: 2 oua 3 linguri de zahar 4 linguri de faina 3 linguri de cacao un plic de zahar vanilat 100 ml lapte Crema: 500 gr cirese 3 linguri de zahar un unt o budinca de vanilie 500 ml lapte Glazura: 8 linguri de zahar praf 3 linguri cacao 2 linguri de ulei 2 linguri de apa fiarta
Gem de fructe de sezon cu Gelfix
Varianta 1: 6 kg de fructe(cirese visine afine 6-7 tije de rubarba) 4 plicuri de Gelfix 3 kg de zahar Varianta 2: 4 kg de fructe(afine cirese caise) 1 kg de zahar 2 plicuri de Gelfix
Tarta cu fructe
4 oua 1,5 cana zahar 1/2 cana ulei 1/2 cana lapte un plic zahar vanilat un varf de cutit scortisoara un praf de copt coaja unei lamai 2,5 cani faina(coca trebuie sa fie mai consistenta decat cea de chec) fructe: caise cirese zahar pudra vanilat(cateva linguri)
Crema de vanilie cu fructe si frisca
300 g visine 100 g cirese 5-6 caise 1 banana 1 plic crema instant vanilie (cremsnit) 1 plic praf de frisca 500 g lapte 50 g zahar pentru glasat
Delicia de cafea cu frisc~a si cirese ^imb~atate cu Angelli
400 g cirese 3 linguri de zah~ar 1+1/2 gelatin~a Dr. Oetker sau 9 foi de gelain~a incolore 400 ml. sm^ant^an~a pt. b~atut 150 ml lapte condensat 50 ml de Angelli sau lichior de cirese visinat~a 1 lingurit~a( de cafea) de esent~a vanilie 1 blat din comert sau blat de cafea* *Pentru blat de cafea: 6 ou~a 200 zah~ar 5 linguri mari de cafea tare c~aldut~a 200g f~ain~a 1 lingurit~a ( de ceai) cu praf de copt 20 g cacao. Decor: cirese scortisoar~a si physal'is
Tarta cu cirese si capsuni
Pentru umplutura: - 600 g cirese - 300 g capsuni - o jumatate de lamaie - 5 linguri de zahar - 3 linguri amidon de porumb - un pliculet de zahar vanilat - 30g unt Pentru aluat: - 500g faina - 150-170g unt - 1 lingura de zahar - sare si 6 linguri de apa rece Pentru ornat: - 1 lingura de zahar - 1 lingura de lapte Pentru uns tava: - 50 g unt
Tarta Cu Fructe
-500 g fructe(banane mere capsuni cirese fructe confiate) -150 g nuci pisate -50 ml coniac sau lichior -4 oua -18 linguri de zahar -14 linguri de lapte -14 linguri de ulei -16 linguri de faina -1 lingurita praf de copt -4 linguri de miere -2 pliculete zahar vanilat -unt cat o nuca -mirodenii( esenta de rom sau vanilie)
Tort Linzer Cu Cirese
500g.cirese, 125g. faina, 75g.unt, 20g.zahar praf, 1 galbenus, 2,5dl. frisca, 100g.zahar, 2 prafuri de vanilie, 1 lamaie sare, 20g. gelatina, inghetata de vanilie
Prajitura cu cirese si capsuni
250 gr cirese 250 gr capsuni 2 oua 6 linguri ulei 8 linguri lapte 10 linguri zahar 250g faina 1 varf de sare 1 zahar vanilat 1 praf de copt
