Retete de Aperitive

Aperitivele sau gustările sunt cele cu care ne întâmpinăm musafirii sau pe care le servim la o petrecere. Un aperitiv este ușor și rapid de făcut, iar lista de opțiuni este foarte generoasă. O plăcintă sărată, un foietaj, cu carne sau de post, un platou tradițional sau niște brioșe sărate pot fi variante originale de aperitiv. Sunt excelente atunci când pregătești o petrecere pentru copii sau când se anunță musafiri. Aperitivele sunt perfecte ca atare, dar și însoțite de un fel principal și de desert.

Vezi si: aperitive cu branza, aperitive cu ciuperci, aperitive cu carne, aperitive cu legume, aperitive cu rosii, aperitive cu oua, aperitive cu peste, aperitive cu vinete, aperitive cu cartofi, aperitive cu masline, aperitive cu ardei, aperitive cu fructe, aperitive fara carne

Salsa cu ananas și ardei

Atunci când spui ”salsa”, te gândești la o mulțime de combinații delicioase de sosuri pe care le poți savura în...

Unt de avocado

Deși avocado este catalogat ca fruct, în cele mai multe cazuri este folosit pe post de legumă. Gustul neutru, textura cremoasă și grasă...

Chips-uri din zucchini cu parmezan

Chips-urile nu mai sunt demult acea gustare făcută exclusiv din cartofi, nesănătoasă și care îngrașă. Puteți face chips-uri...

Sandvișuri calde cu pui și sos Caesar

Atunci când te gândești la sandvișuri, te gândești la ceva rapid și ușor, pe care îl poate pregăti și un copil. Dar...

Avocado umplut cu salată caprese

Atunci când ai poftă de ceva bun și sănătos, o salată simplă este întotdeauna o alegere potrivită. Dacă o combini și cu...

Quiche lorraine - cea mai simplă rețetă

Atunci când auzi de un preparat inspirat din bucătăria franceză, te gândești la ceva foarte complex, nu-i așa? Ei bine, nu este...

Sparanghel în crustă de parmezan

Sparanghelul face parte din categoria legumelor cu super proprietăți nutritive. Are puține calorii, dar este o sursă importantă de calciu,...

Focaccia cu rozmarin și usturoi

Dintre toate felurile de pâine, focaccia este cea mai aromată, cea mai gustoasă și singura pe care nu o poți refuza, orice ar fi....

Burger servit în roșie

Dacă vă plac burgerii, dar vă feriți de calorii, această variantă de burger în roșie este ideală. Eliminați, din start,...

Ouă Florentine - un mic dejun delicios

Ouăle sunt una dintre cele mai versatile surse de proteine. Le puteți găti într-o mulțime de feluri și sunt o alegere perfectă pentru...

Bruschete din piept de pui

Mâncărurile simple și rapide sunt ideale mai ales în sezonul cald, când nu avem chef de stat prea mult lângă aragaz sau...

Brioșe cu bacon și cașcaval

Atunci când te gândești la brioșe, mintea îți zboară la un desert cu fructe sau cu ciocolată, o porție de brioșe pufoase,...

Salată cu pepene galben și prosciutto

În sezonul cald, rețetele rapide și ușoare sunt întotdeauna binevenite. Nimeni nu își dorește să stea ore întregi...

Bouyourdi - cea mai simplă mâncare grecească

În sezonul cald, ultimul lucru pe care ni-l dorim este să petrecem mult timp în bucătărie, în fața aragazului sau a...

Cum să faci mozzarella acasă

Dacă vă place mozzarella, ar trebui să încercați măcar o dată rețeta făcută în casă. Gustul și cremozitatea mozzarellei pot...

Dressing cu avocado și iaurt pentru salată

Principalul defect pe care îl au salatele este faptul că sunt fade și lipsite de gust. Atunci când pui la un loc doar frunze de...

Salată de vinete cu maioneză

Salata de vinete cu maioneză este una dintre mâncărurile care ne duc cu gândul la vară. O salată de vinete proaspăt coapte, cu o...

Pate de linte roșie (de post)

Astăzi vă propunem o rețetă ușoară și rapidă, vegetală, de care vă veți îndrăgosti la prima degustare. Un pate de linte cremos,...

Labneh - cremă libaneză de iaurt

Aproape că nu există masă tradițională libaneză fără labhen, o cremă consistentă și delicioasă făcută din iaurt gras. Combinația...

Mini plăcinte cu ciuperci

Dacă vă plac mâncărurile cu ciuperci, trebuie să încercați această rețetă de mini plăcinte. Se fac ușor, aveți nevoie doar...