Adaugă rețeta »

Zacusca cu dovlecei copti

Apare în Conserve si Muraturi, Zacusca

Zacusca cu dovlecei copti
4 voturi
5 4

Ingrediente

  • 3,5 kg ardei din care au ramas 1,360 kg de ardei copti,
  • 1,5 kg de vinete din care au ramas 440 gr de vinete coapte,
  • 2 kg de dovlecei din care au ramas 1,7 kg de dovlecei copti,
  • Ceapa calita din care a ramas 400 de gr de ceapa calita,
  • 200 de ml de ulei de masline extravirgin,
  • o cutie de 440 de gr de bulion de rosii,
  • fleur de sel de Camargue,
  • boabe de piper negru.
Timp de preparare: 3 ore
Vezi si:
Vezi mod de preparare »
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Zacusca cu dovlecei copti" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Dovlecei Pane Cu Prosciuto Si Mozzarella

Un fel principal demn de cele mai sofisticate restaurante.

Pui Cu Spaghete Si Morcovi Copti

Dovada clara ca, de multe ori, cele mai simple retete sunt si si cele mai delicioase.

Supa De Dovlecei

Din dovlecei se pot prepara o multime de mancaruri delicioase, iar aceasta supa este una dintre ele.

Dovlecei Condimentati Si Iaurt Cu Curry

Dovleceii gatiti in acest mod pot constitui un fel principal de mancare sau pot fi o garnitura delicioasa langa o friptura la gratar.

Paste Carbonara Rapide Cu Dovlecei Si Bacon

Pastele sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa prepari un pranz rapid si gustos.

Pizza Cu Branza De Capra, Cu Dovlecei Si Masline

Aceasta reteta este o alternativa mai sanatoasa la pizza clasica, cu branza cremoasa.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!