Tort Cu Nuci De Macadamia Si Portocale

Apare în Dulciuri, Torturi, Prajituri

Tort Cu Nuci De Macadamia Si Portocale
27 voturi
4 27

Ingrediente

  • 1 portocala
  • 300g nuci de Macadamia
  • 100g faina
  • 300g zahar
  • 100g unt
  • 95g iaurt grecesc
  • 3 oua
  • Glazura de unt:
  • 30g unt
  • 90g zahar pudra
Timp de preparare: 3 ore
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se pune portocala intr-o cratita mica de apa clocotita (se pune o farfurie mica deasupra, daca este necesar pentru a o mentine scufundata). Se fierbe timp de 1 ora sau pana cand este foarte moale, atunci cand este intepata cu un bat, apoi se indeparteaza de la caldura. Se scurge si se raceste complet. Se pune portocala intr-un blnder si se amesteca pana se transforma intr-un piure neted. Se transfera intr-un castron.

2. Se incalzeste cuptorul la 160C. Se unge o tava si se tapeteaza cu hartie de copt.

3. Se pun nucile de Macadamia si faina in blender si se amesteca pana se omogenizeaza. Se transfera intr-un castron, alaturi de zaharul pudra si unt, apoi, folosind mainile, se amesteca.

4. Se bat iaurtul si ouale, impreuna cu piureul de portocale. Se adauga la amestecul de macadamia si se amesteca usor pana se combina. Se toarna in tava pregatita, netezind partea de sus. Se da la cuptor timp de 1 ora si 45 de minute sau pana cand blaul este auriu si ferm la atingere. Se raceste complet.

5. Pentru glazura de unt, se pune untul intr-o tigaie la foc mare si se fierbe timp de 5 minute sau pana cand devine maroniu. Se raceste complet, apoi se adauga zaharul si 2 linguri de apa. Se lasa deoparte pentru a se raci si ingrosa.

6. Se toarna glazura de peste tort si se imprastie nuci de Macadamia inainte de a servi.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Prajitura Cu Nuci Si Caramel

O prajitura care iti va aduce aminte de copilarie.

Tort De Ciocolata

Niciun tort nu poate fi mai usor de facut decat acesta!

Tarta Cu Ricotta Si Portocale

Un desert racoritor, perfect dupa o masa copioasa.

Prajitura Cu Nuci Si Cafea

Arata minunat si poti fi sigur ca e la fel de gustoasa!

Batoane De Ciocolata Cu Nuci

Aceste batoane fara coacere, facute cu ciocolata si nuci, sunt gustarea perfecta.

Tort Din 3 Ingrediente

50% cheesecake, 50% tort de ciocolata alba, 100% incredibil de gustos.

Tort Little Black Dress

Este un tort foarte simplu, dar care va uimi pe toata lumea.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta