Adaugă rețeta »

Tarta cu branza greceasca

Apare în Aperitive, Tarte

Tarta cu branza greceasca
1 voturi
4 1

Simte aromele mediteraneene intr-o tarta delicioasa cu halloumi si feta.

Ingrediente

  • ulei de masline
  • 1 1/2 ceapa rosie, fin taiata
  • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • 30g salata verde, tocata marunt
  • 70g spanac
  • 1/2 lamaie - sucul
  • 100g amestec de feta si Halloumi ras
  • marar proaspat, maruntit
  • smantana
  • faina
  • 1 ou, batut
Timp de preparare: 1 ora si 10 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se prajeste uleiul intr-o tigaie, apoi se calesc ceapa si usturoiul timp de 6-7 minute pana cand se inmoaie. Se adauga salata verde si spanacul cu putina sare. Se adauga sucul de lamaie, se amesteca bine, apoi se ia de pe foc. Se toarna intr-un castron, se amesteca branza si mararul, apoi se asezoneaza din nou, daca este necesar. Se lasa sa se raceasca.

2. Se ruleaza aluatul pe o suprafata usor pudrata cu faina, pana cand ajunge la grosimea unei monede, apoi se taie in 4 dreptunghiuri de 12 x 8 cm. Se amesteca marginile ramase, apoi se taie in 32 de benzi de 1 x 12 cm.

3. Se imparte umplutura in mod egal intre baze, lasand o margine subtire, apoi se perie cu ou batut. Se aseaza benzile de aluat in diagonala peste tarta pentru a forma un gratar, apoi se perie cu ou batut. Se pune hartie de copt intro tava, apoi se aseaza tartele si se lasa sa se raceasca timp de 30 de minute.

4. Se incalzeste cuptorul la 200C. Se coc tartele timp de 30-35 de minute pana cand aluatul este auriu si crocant. Se servesc calde sau la temperatura camerei.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Tarta cu branza greceasca" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Tarta Cu Ricotta Si Portocale

Un desert racoritor, perfect dupa o masa copioasa.

Tarta Cu Gin Tonic

Este cocktailul preferat, transformat intr-o prajitura cremoasa. Ce poti sa-ti doresti mai mult?

Biscuiti Cu Branza Roquefort Si Susan

Sunt perfecti langa un Prosecco la cocktailuri sau petreceri.

Biscuiti Cu Branza Si Sos De Rosii - Reteta De Halloween

Creeaza o atmosfera infricosatoare de Halloween cu aceste aperitive.

Tarta Twix

Caramel si ganache de ciocolata. Ce porti cere mai mult de la un desert?

Tarta Cu Ricotta Si Portocale

Termina masa cu un desert usor: o tarta cu ricotta si portocale.

Bruschete Cu Branza Si Capsuni

N-ai fi zis niciodata ca gustul sarat al branzei merge atat de bine cu dulceata capsunilor.

Salata Greceasca Cu Sardine

Poti sa servesti un pranz gustos si sanatos si fara sa aprinzi aragazul.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!