Ingrediente
- 1kg fleica de vita
- 75g otet alb
- 100g sos de soia
- 4 catei usturoi tocati
- Zeama de la 2 lime
- 100g ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper negru
- 1 lingurita piper alb
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita boia iute
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita chimion
- 1 ceapa alba tocata
- 100g coriandru proaspat, tocat
- Zeama de la o lamaie
- 2 rosii mari, tocate
- 2 ardei grasi tocati
- 1 ceapa alba taiata in patru
- 4 catei usturoi decojiti
- 1 praf de sare si piper
- Tortillas de porumb (sau lipii)