O reteta care iti va economisi si timp si bani.

Supa De Telina Cu Condimente
Timp total 30 minute

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 lingurita chimen
  • 1/2 lingurita coriandru
  • fulgi de chilli
  • 1 telina
  • 1 cartof
  • supa de legume
  • smantana

Mod de preparare

1. Intr-o tigaie, se caleste ceapa in ulei de masline. Se adauga usturoiul, chimenul si coriandru si un varf de cutit de fulgi de chilli. Se lasa pe foc timp de 1 minut.

2. Se adauga telina si cartoful, taiate marunt, si se acopera cu supa de legume fierbinte. Se fierbe la foc mic, pana cand legumele sunt fragede, se adauga un strop de smantana si se amesteca pana la omogenizare. Se serveste cu seminte de chimen deasupra.