Supă de linte cu roșii

Apare în Supe de legume, Supe, Supe si ciorbe

Supă de linte cu roșii
4 voturi
3 4

Supele și ciorbele de legume salvează situația de fiecare dată când avem de pregătit un prânz rapid, delicios și sănătos. Supele de legume sunt ideale pentru că se prepară rapid, sunt pline de nutrienți și nu au foarte multe calorii. 

Astăzi vă propunem să încercați o supă de roșii cu linte, foarte aromată și răcoritoare. O puteți servi atât rece, cât și caldă, ca atare sau cremă. De asemenea, puteți adăuga condimentele și mirodeniile voastre preferate, pentru a-i da un gust personalizat. 

Ingrediente

  • 700 g roșii decojite
  • 3 căni supă de pui sau de legume
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • 1/2 cană linte roșie
  • sare
  • piper
  • pătrunjel
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Puneți uleiul într-o oală pe foc. Adăugați ceapa tocată mărunt, morcovul dat pe răzătoare și usturoiul zdrobit. Căliți câteva minute și asezonați cu sare și piper.

După ce legumele s-au călit, puteți adăuga lintea și supa sau apă, ce alegeți să folosiți. Lăsați să fiarbă 10-15 minute, după care puneți și roșiile decojite și tăiate cubulețe. Mai fierbeți totul 10 minute.

Serviți supa ca atare, cu pătrunjel proaspăt și cu pâine prăjită, sau o puteți pasa cu ajutorul unui blander și transforma în supă cremă.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Salata De Orez Cu Linte

O salata delicioasa care poate deveni pranzul lejer de care ai nevoie in zilele calduroase de vara.

Burgeri Din Sfecla Si Linte

Acesti burgeri vegetarieni contin sfecla, linte, chilli si ghimbir. Sunt sanatosi si sunt gata in numai 30 de minute.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta