Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- -6 oua
- -120 g zahar
- -120 g faina
- -1 pliculet praf de copt
- -coaja rasa de la o portocala
- -2 plicuri zahar vanilat
- Pentru sirop:
- -150 g zahar
- -zeama de l portocala
- -250 ml apa
- -1/4 baton vanilie
- Pentru crema:
- -5 oua
- -5 foi de gelatina
- -250 g zahar
- -500 g frisca
- -2 linguri coaja zaharisita de portocala (esentiala )
- -esenta de rom (ca sa nu spun 50 ml rom ,ca asa era in reteta mamei)
- -2 plicuri zahar vanilat
- Pentru glazura de jeleu:
- -250 ml suc natual de portocale
- -4 linguri de zahar
- -1 plic de gelatina Ruf (sau 3 foi de gelatina )
- 0,5 l frisca