Timp total 21 ore
Ingrediente
- Pentru doua persoane: cateva frunze de salata verde (spalata si uscata cu un servet curat)
- sare
- sucul de la o jumatate de lamaie si coaja rasa de lamaie
- sare
- putin coriandru
- doua bucati de piept de pui (circa 125 de grame fiecare)
- fara pielita
- fara grasime
- putin ulei de masline (1 lingura)
- 2 felii de paine cu tarate
- din faina neagra
- de secara sau din faina integrala
- cateva felii de rosie ( 4 felii de rosie) si 1 catel de usturoi zdrobit.
