Timp total 50 minute

Ingrediente

2 vinete Umplutura: 300 g carne tocata, 1 ceapa rasa, 2-3 linguri pesmet, 4 linguri cascaval ras, 1 ou, patrunjel, sare, piper. Sos: 5-6 rosii,2-3 catei de usturoi, 2 linguri ulei, busuioc, sare, piper.