Salată de țelină cu maioneză

Apare în Salate, Mancaruri cu legume

Salată de țelină cu maioneză
5 voturi
3 5

Legumele și fructele proaspete ne ajută să ne menținem sănătoși și să ținem la distanță bolile, mai ales în sezonul rece. Țelina este o sursă excelentă de proteine vegetale, potasiu și vitamina K și poate fi introdusă în alimentație atât crudă, cât și gătită.

Astăzi vă propunem o rețetă de salată de țelină, simplă, delicioasă și sănătoasă. Dacă vreți să preparați varianta dietetică, puteți înlocui maioneza cu iaurt degresat. Dacă faceți, totuși, varianta cu maioneză și folosiți maioneză făcută în casă, găsiți aici o rețetă de maioneză clasică și o rețetă de maioneză vegetală

Ingrediente

  • 1 țelină mică
  • 100 g maioneză
  • 2 lingurițe muștar Dijon
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 măr verde
  • sare
  • piper
  • verdeață pentru decor
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Mai întâi ne vom ocupa de maioneză. Dacă folosiți maioneză din comerț, tot ce aveți de făcut este să o scoateți din borcan și să o amestecați cu celelalte ingrediente. Dacă folosiți maioneză naturală, o puteți pregăti după instrucțiunile de la începutul rețetei.

Curățați țelina și mărul și dați-le pe răzătoare. Amestecați maioneza cu muștarul, zeama de lămâie, sare și piper. Turnați dressingul peste țelina și mărul date pe răzătoare. Dacă mai este nevoie, mai completați cu sare, piper sau zeamă de lămâie după gust.

Lăsați salata să stea la rece cel puțin o oră înainte de o savura, pentru ca aromele să se combine.

Serviți salata de țelină cu pâine prăjită sau crackers. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Salată cu ton și avocado

O salată rapidă și sățioasă cu ton și avocado este ideală atunci când vreți să preparați ceva rapid și sănătos. În plus,...

Cum să faci o salată grecească PERFECTĂ

Se spune că la preparatele simple este cel mai greu de obținut gustul acela perfect pe care îl căutăm. Este și cazul salatelor, la care...

Salată de legume coapte

Dacă legumele proaspete pot avea un gust fad, atunci când sunt coapte, legumele eliberează o cantitate mare de zahăr și capătă cu...

Salată taco cu pește și dressing de avocado

Salatele sunt întotdeauna alegeri ușoare, sănătoase și rapide pentru a prepara o cină sau un prânz delicios. Sunt hrănitoare,...

Taramosalata - salată de icre în stil grecesc

Aproape că nu există aperitiv grecesc fără salată de icre proaspătă. Iar rețeta pe care v-o propunem astăzi nu este altceva decât o...

Salată bavareză cu cartofi și ouă

Salata bavareză este o combinație delicioasă de cartofi, ouă fierte și maioneză. Se face ușor, dar nu este o combinație ușoară și...

Salată cu pui și papaya

Orice salată poate fi transformată într-una atipică, dacă îi adăugăm un ingredient inedit. De exemplu, un fruct dulce sau...

Piure de țelină cu alune prăjite

Atunci când te gândești la piure, cel mai comun piure care îți vine în minte este cel de cartofi. Dar se poate face...

Dressing franțuzesc pentru salată

Secretul unei salate delicioase constă în dressing. Un sos echilibrat perfect ca gust și ca textură transformă orice salată...

Salată de icre de soia (icre false)

Atunci când ai poftă de icre, dar se întâmplă să ții post sau vrei o variantă vegetariană pentru salata de icre, această...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta