Salată de țelină cu maioneză

Apare în Salate, Mancaruri cu legume

Salată de țelină cu maioneză
5 voturi
4 5

Legumele și fructele proaspete ne ajută să ne menținem sănătoși și să ținem la distanță bolile, mai ales în sezonul rece. Țelina este o sursă excelentă de proteine vegetale, potasiu și vitamina K și poate fi introdusă în alimentație atât crudă, cât și gătită.

Astăzi vă propunem o rețetă de salată de țelină, simplă, delicioasă și sănătoasă. Dacă vreți să preparați varianta dietetică, puteți înlocui maioneza cu iaurt degresat. Dacă faceți, totuși, varianta cu maioneză și folosiți maioneză făcută în casă, găsiți aici o rețetă de maioneză clasică și o rețetă de maioneză vegetală

Ingrediente

  • 1 țelină mică
  • 100 g maioneză
  • 2 lingurițe muștar Dijon
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 măr verde
  • sare
  • piper
  • verdeață pentru decor
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Mai întâi ne vom ocupa de maioneză. Dacă folosiți maioneză din comerț, tot ce aveți de făcut este să o scoateți din borcan și să o amestecați cu celelalte ingrediente. Dacă folosiți maioneză naturală, o puteți pregăti după instrucțiunile de la începutul rețetei.

Curățați țelina și mărul și dați-le pe răzătoare. Amestecați maioneza cu muștarul, zeama de lămâie, sare și piper. Turnați dressingul peste țelina și mărul date pe răzătoare. Dacă mai este nevoie, mai completați cu sare, piper sau zeamă de lămâie după gust.

Lăsați salata să stea la rece cel puțin o oră înainte de o savura, pentru ca aromele să se combine.

Serviți salata de țelină cu pâine prăjită sau crackers. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Salată de icre de soia (icre false)

Atunci când ai poftă de icre, dar se întâmplă să ții post sau vrei o variantă vegetariană pentru salata de icre, această...

Salată cu ouă fierte și avocado

Combinația de ouă cu avocado este una foarte sănătoasă, delicioasă, plină de proteine și substanțe nutritive. Iar rețeta de salată pe...

Salată de fructe cu mascarpone și frișcă

Salatele de fructe sunt un desert răcoritor, versatil, potrivit în orice sezon și pentru orice ocazie. Simple sau cu cremă sau frișcă,...

Shuba - salată rusească cu hering afumat

Shuba sau salata rusească în straturi este o salată foarte aspectuoasă și de efect, mai ales când aveți de pregătit o masă...

Salată de boeuf de post

Atunci când ne gândim la salata de boeuf, ne gândim automat la o masă festivă, de sărbătoare. Dar salata de boeuf poate fi...

Salată cu ton și ouă fierte

O salată simplă, din câteva ingrediente este o soluție rapidă și sănătoasă pentru a vă potoli foamea, atunci când aveți...

Salată rapidă de ciuperci

Ciupercile sunt o sursă excelentă de proteine vegetale și nu trebuie să lipsească din alimentație, mai ales dacă sunteți vegetarieni sau...

Salată Waldorf - rețeta clasică

Probabil că nu este bucătar sau bucătăreasă care să nu fi auzit se celebra salată Waldorf. O salată simplă, din ingrediente puține, care...

Salată de omletă cu maioneză

Există o mulțime de feluri de a face omletă și și mai multe idei de a o savura. Fie că alegeți o omletă clasică, sau amestecată cu...

Salată Fattoush

Bucătăria orientală este foarte ofertantă atât în privința mâncărurilor complexe, deserturilor, dar și preparatelor...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta