Salată cu pui și papaya

Apare în Salate, Carne de pui

Salată cu pui și papaya
1 voturi
5 1

Orice salată poate fi transformată într-una atipică, dacă îi adăugăm un ingredient inedit. De exemplu, un fruct dulce sau acrișor poate fi elementul surpriză în orice salată banală, care să îi schimbe total gustul și să vă trimită cu gândul la un preparat exotic. 

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui
  • 1 ceapă roșie
  • o legătură pătrunjel sau coriandru
  • mentă proaspătă
  • 1 ardei iute
  • 500 g papaya
  • 2 linguri nuci sau alune
  • Dressing:
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 2 linguri sos de pește
Timp de preparare: 20 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Tăiați pieptul de pui file-uri și prăjiți-l pe grătar sau pe grill, dacă nu este deja gătit. Apoi, tăiați carnea fâșii după ce s-a răcit.

Tăiați ceapa roșie julien și verdeața mărunt. Tăiați ardeiul iute fâșii, iar papaya curățată de semințe o puteți tăia tot fâșii sau cubulețe.

Puneți toate ingredientele într-un bol. Pentru dressing, amestecați ingredientele într-un vas și, cu ajutorul unei linguri de lemn, amestecați până când zahărul s-a dizolvat.

Turnați dressingul peste salată, decorați cu verdeață și serviți. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Pui Tailandez Cu Sparanghel Si Curry

O reteta aromata pentru un pranz usor.

Supa Picanta Cu Carne De Pui Tocata

Aceasta supa picanta este perfecta pentru serile friguroase de iarna.

Pui Cacciatore Rapid

Ai nevoie de o reteta care se prepara rapid? Atunci ai gasit ce cautai.

Pui Cu Cocos Si Curry - Reteta Braziliana

Puiul si bamele sunt gatite intr-un sos cremos, cu lapte de cocos si unt de arahide, in aceasta reteta braziliana de curry.

Tartiflette Cu Pui

O reteta frantuzeasca, perfecta pentru serile reci de iarna.

Pui Tikka

Rapid, ieftin si extrem de delicioasa - aceasta reteta de pui tikka poate deveni preparatul preferat al familiei tale.

Pui Cu Ciuperci Si Tarhon

Sosul cremos, de tarhon, se potriveste perfect cu carnea de pui.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta