Un pranz complet intr-o simpla salata.

Salata cu pui, avocado si bacon
Timp total 25 minute

Ingrediente

  • 1/4 cana miere
  • 3 linguri mustar
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1/4 cana bacon, cubulete
  • 6 frunze de salata, rupta in bucati
  • 1 cana jumatate rosii cherry
  • 1 avocado mare, felii
  • 1/4 cana porumb
  • 1/4 ceasca ceapa rosie, taiata julien

Mod de preparare

1. Se amesteca impreuna ingredientele pentru marinata. Se pastreaza cateva linguri care se vor folosi ca dressing, iar restul se toarna intr-o punga care se inchide etans si se adauga pulpele de pui. Se lasa la frigider peste noapte.

2. Se prajeste bacon-ul pana cand este crocant. Se scoate din tigaie, se taie si se lasa sa se scurga pe servetele de hartie.

3. La foc mediu, se gateste carnea de pui pana cand este crocanta pe ambele parti. Se scoate din tigaie si se lasa deoparte timp de cinci minute. Se taie si se pune deoparte.

4. Intr-un castron mare, se adauga salata, apoi restul ingredientelor (inclusiv bacon si pui). Se imprastie cu dressing-ul rezervat si se serveste.