Adaugă rețeta »

Salata cu pere si branza Roquefort

Apare în Salate

Salata cu pere si branza Roquefort
1 voturi
5 1

Gata in numai 30 de minute, aceasta salata poate fi un pranz usor, dar sofisticat.

Ingrediente

  • 1 salata, taiata in bucati
  • 3 pere - decojite, cojite si taioate in bucati
  • 150g branza Roquefort, taiata in bucati
  • 1 avocado - curatat si taiat
  • 1/2 cana ceapa verde taiata in felii
  • 1/4 cana zahar alb
  • 1/2 cana de nuci pecan
  • 1/3 cani ulei de masline
  • 3 linguri de otet
  • 1 1/2 lingurite de zahar
  • 1 1/2 lingurite de mustar
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1/2 lingurita sare
  • piper negru
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Intr-o tigaie la foc mediu, se amesteca 1/4 cana de zahar impreuna cu nucile pecan. Se amesteca cu grija pana cand zaharul se topeste si nucile sunt caramelizate. Se transfera cu atentie nucile pe hartie cerata. Se lasa sa se raceasca si se rup in bucati.

2. Pentru dressing, se amesteca ulei, otet, 1 1/2 linguri de zahar, mustar, usturoi tocat, sare si piper.

3. Intr-un castron mare se amesteca salata verde, pere, branza, avocado si ceapa verde. Se toarna dressing-ul, se presara cu nuci pecan si se serveste.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Salata cu pere si branza Roquefort" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Biscuiti Cu Branza Roquefort Si Susan

Sunt perfecti langa un Prosecco la cocktailuri sau petreceri.

Biscuiti Cu Branza Si Sos De Rosii - Reteta De Halloween

Creeaza o atmosfera infricosatoare de Halloween cu aceste aperitive.

Salata De Rata Cu Pere

Perele se potrivesc perfect cu carnea de rata in aceasta salata in stil chinezesc.

Salata De Iarna Cu Mere Si Nuci

Dupa masa bogata de Craciun, aceasta salata crocanta, cu nuci proaspete este exact ceea ce iti trebuie.

Burgeri De Ton Cu Salata De Patrunjel Si Masline

Cine a spus ca burgerii nu pot fi sanatosi? Iata unii bogati in proteine si omega-3.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!