Ruladă din pâine cu cremă de brânză și somon

Apare în Peste, Aperitive, Somon

Ruladă din pâine cu cremă de brânză și somon
2 voturi
5 2

O ruladă aperitiv este o alegere excelentă pentru o ocazie când aveți musafiri și nu știți ce să pregătiți mai repede. Arată spectaculos pe platou, este delicioasă, rapidă și simplu de făcut. O puteți prepara fără să fie o ocazie specială, și savura ca gustare, mic dejun sau o puteți lua la pachet, pentru că este foarte bună și rece.

Ingrediente

  • felii de pâine integrală sau neagră
  • 250 g cremă de brânză
  • 2 linguri smântână
  • 150 g somon afumat
  • sare
  • piper
  • mărar
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Aveți nevoie de o pâine feliată, cu o textură aerată și elastică. Este ideal să folosiți pâine de tip french toast, pentru ca toate feliile să aibă aceeași formă și dimensiune.

Tăiați coaja feliilor de pâine și puneți-le pe un blat de lucru, una lângă alta. Marginile feliilor de pâine trebuie să se suprapună puțin. Întindeți cu un sucitor, astfel încât feliile de pâine să se îmbine între ele.

Amestecați crema de brânză cu smântâna, mărarul tocat fin, sare și piper. Întindeți amestecul peste feliile de pâine. Așezați feliile de somon afumat și începeți să rulați cât mai strâns.

Când ajungeți la capăt, înveliți rulada în folie de plastic și dați la frigider pentru două ore înainte de a savura. Tăiați rulada felii și serviți.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Trifle Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Piersici

Este desertul perfect pentru a fi impartit cu prietenii, familia si cei dragi. Incearca aceasta reteta cu ciocolata alba si piersici proaspete.

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Alfajores, Biscuiti Aromati, Cu Crema De Caramel

Biscuiti aromati, cu crema de caramel. Ce iti poti dori mai mult de la o gustare?

Supa Picanta Cu Carne De Pui Tocata

Aceasta supa picanta este perfecta pentru serile friguroase de iarna.

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta