Ruladă de somon afumat cu cremă de brânză și avocado

Apare în Aperitive, Peste, Somon

Ruladă de somon afumat cu cremă de brânză și avocado
2 voturi
3 2

Rulada de somon afumat, umplută cu cremă de brânză, este o idee excelentă de aperitiv sau gustare. Se face foarte ușor, este o rețetă fără preparare termică și arată foarte bine atunci când este tăiată și servită pe un platou cu aperitive. 

Ingrediente

  • 2 avocado
  • 200 g cremă de brânză
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • sare
  • piper
  • 300 g somon afumat
  • ierburi aromatice (cimbru, oregano, busuioc, mărar)
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Curățați avocado și pasați-l într-un bol. Adăugați crema de brânză, zeama de lămâie, sare și piper și ierburile aromatice și amestecați bine. Lăsați crema să stea câteva minute bune, cât timp vă veți ocupa de somon.

Așezați feliile de somon pe o folie alimentară de plastic. Întindeți crema de brânză și avocado peste și începeți să rulați cât mai strâns, până când ajungeți la capăt.

Sigilați capetele foliei și dați rulada la frigider două ore înainte de a o servi. Tăiați rulada și savurați-o.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

Mousse De Ciocolata Si Avocado - Fara Zahar

Ce poate fi mai bun decat un mousse de ciocolata? Unul fara zahar!

Somon Cu Curry

Pranzul perfect: rapid de preparat si foarte gustos.

Somon La Gratar Cu Dressing De Capere Si Oregano

Un pranz usor de preparat si cu doar cateva ingrediente.

Somon Afumat Cu Sirop De Artar Si Mustar

Nu trebuie sa stai o zi intreaga in fata aragazului pentru un preparat sofisticat, iar reteta de mai jost este dovada perfecta.

Somon Cu Usturoi Si Varza De Bruxelles

Somonul cu varza de Bruxelles si usturoi, aromat cu vin si oregano proaspat, este un preparat destul de simplu pentru o masa in familie, insa...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta