Rotocol Polonez

Ingrediente

• 250 gr faina
• 1 lingurita miere sau zahar
• 1 varf sare
• 50 gr unt moale
• 90 ml lapte caldut
• 15 gr drojdie proaspata sau 7 gr uscata
• 1 ou mediu
• coaja portocala/lamaie
• Umplutura:
• 50 gr stafide
• 2 linguri rom
• 125 gr mac
• 4 linguri miere
• coaja portocala/lamaie