Risotto Verde

Apare în Garnituri, Mancaruri cu legume

Risotto Verde
8 voturi
3 8

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 6 cepe verzi, foarte fin tocate
  • 300g orez cu bobul lung
  • 375ml supa de pui
  • 500g spanac congelat, excesul de lichid stors
  • 1/2 cana patrunjel, fin tocat
  • 2 lamai, taiate pe jumatate
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul intr-o mare cratita, se adauga ceapa si orezul si se fierbe la foc mediu, amestecand, timp de 2 minute. Se adauga supa si 250 ml de apa calda si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10 minute sau pana cand lichidul este redus si orezul este aproape fiert.

2. Se adauga spanacul si patrunjelul la un amestecul de, apoi se amesteca folosind o furculita pana se combina. Se acopera cu un capac etans si se fierbe la foc mic timp de inca 8 minute sau pana cand orezul este gatit.

3. Se imparte orezul in 4 boluri si se serveste imediat cu jumatati de lamaie.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Smoothie De Ceai Verde Si Legume, Inamicul Grasimii

Acest smoothie arde grasimea in exces dar este si un puternic antioxidant. Ceaiul verde accelereaza metabolismul iar broccoli si conopida au enzime...

Pastrav Si Risotto Cu Mazare Si Lamaie

Chiar daca nu esti un mare iubitor de peste, aceasta reteta este un deliciu.

Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta

Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.

Pizza Verde, O Varianta Sanatoasa Plina De Legume

Pizza nu este cel mai sanatos fel de mancare, dar daca totusi nu te poti abtine, incearca aceasta varianta plina de legume.

Risotto Cu Praz Si Lamaie

O reteta delicioasa pentru care nu ai nevoie de prea mult timp si nici de prea multe ingrediente.

Chiftele De Ciuperci Cu Mozzarella Si Risotto

O alternativa vegetariana la chiftelele traditionale.

Risotto Alla Milanese

Acest fel de mancare delicios, originar din Milano, este perfect pentru vegetarieni.

Risotto Cu Ciocolata La Cuptor

Acest risotto cu ciocolata si cu aroma imbietoare de portocale, este desertul perfect pentru serile de iarna.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta