Ridichii Murate - Pentru Un Gust Racoritor

Apare în Muraturi

Ridichii Murate - Pentru Un Gust Racoritor
6 voturi
4 6

Ridichiile murate merg perfect cu pestele si fructele de mare sau intr-un sandwich cu paine proaspata, prosciutto si mozzarella.

Ingrediente

  • 175g ridichii
  • 1 buc de 3cm ghimbir
  • 1/2 lingurita seminte de coriandru
  • 1 anason stelat
  • 1 ardei iute, fara seminte
  • 2 lingurite zahar
  • 4 linguri otet
  • 1/2 lingurita sare
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se curata si se feliaza subtire ridichiile, apoi se feliaza ghimbirul in fasii fine. Se pun intr-un bol.

2. Se incalzeste o oala mica la foc mediu-scazut, se adauga condimente, se lasa in jur de 1-2 minute, apoi se adauga ardeiul iute, zaharul, otet si sare. Se fierb si se amesteca incet pentru a le dizolva.

3. Se adauga peste ridichii, se acopera si se lasa la frigider peste noapte. Se servesc cu fructe de mare.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Degete De Vrajitoare, O Reteta Perfecta Pentru Seara De Halloween

O reteta perfecta pentru seara de Halloween.

Rosii Cu Parmezan, Garnitura Perfecta Pentru Fripturi

O garnitura perfecta pentru fripturi.

Supa Cheddar Cu Bere Ale - O Supa Ideala Pentru Iubitorii De Bere Si De Cartofi

O supa ideala pentru iubitorii de bere si de cartofi, care contine doar o parte din grasimea retetei traditionale. Pentru un continut scazut de...

Pui Cu Crusta De Parmezan, O Reteta Rapida Pentru O Cina Perfecta!

Iata o alternativa mai sanatoasa la mancarea fast-food.

Salata Italieneasca De Ton, Gust Delicios Fara Prea Multa Agitatie

Aceasta salata italieneasca este perfecta pentru serile de vara: fara prea multa agitatie, fara cuptor si plina arome delicioase.

Cheesecake Cu Baileys Si Ciocolata, Un Desert Extravagant, Pentru Arome De Neuitat

Un desert extravagant, care se serveste a doua zi dupa ce a fost preparat, pentru arome de neuitat.

Gem De Mure, O Reteta Delicioasa Perfecta Pentru Iarna

Ai nevoie de doar trei ingrediente si mai putin de o ora pentru a face un gem delicios.

Cod Cu Sos Curry, O Reteta Cu Arome Proaspete Pentru O Cina Usoara

O reteta cu arome proaspete pentru o cina usoara.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta