Adaugă rețeta »

Quinoa cu broccoli

Apare în Mancaruri cu legume, Fel principal

Quinoa cu broccoli
3 voturi
3 3

Un pranz bogat in proteine si care iti ofera posibilitatea sa "ascunzi" legumele atunci cand ai copii mofturosi.

Ingrediente

  • 1 1/2 cani apa
  • 3/4 cana quinoa
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 cani broccoli
  • 450g pui gatit, rupt in bucati
  • 1 1/4 cani de branza Cheddar, rasa
  • 1/3 cana de maioneza
  • 300ml supa de legume
  • 2 linguri de lapte
  • 1/2 lingurita pudra de stevie
  • 1/4 lingurita piper
  • nucsoara rasa
  • 3 linguri de parmezan proaspat ras
Timp de preparare: 1 ora si 10 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se clateste quinoa si se scurge. Se combina 1 1/2 cani de apa, quinoa si sare intr-o cratita mica. Se da in fiert. Se reduce caldura si se acopera. Se gateste timp de 18-20 de minute. SDe amesteca cu o furculita pentru a preveni lipirea boabelor.

2. Se incalzeste cuptorul la 175C. Se unge un vas termorezistent cu putin unt.

3. Se pune o cratita cu apa la fiert. Se adauga broccoli, se acopera si se fierbe. Se scurge.

4. Se combina puiul, supa de legume, branza Cheddar, maioneza, laptele, stevia, piperul si nucsoara intr-un castron mare. Se adaiga quinoa si broccoli. Se pune in vasul pregatit. Se presara cu parmezan.

5. Se coace in cuptorul preincalzit timp de 35-40 de minute.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Quinoa cu broccoli" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Batoane De Quinoa Cu Cacao

Cine a spus ca desertul nu este sanatos?

Supa De Quinoa Si Arahide (Sopa De Mani)

Aceasta supa picanta de legume, quinoa si arahide este varianta moderna a unei retete traditionala de supa boliviana, numita Sopa de Mani.

Vita Cu Broccoli Si Cartofi La Cuptor

O reteta simpla si gustoasa pentru un pranz in familie.

Burger De Quinoa, Delicios Si Foarte Sanatos

O varianta sanatoasa atunci cand ai chef de un burger.

Briose Cu Mere, Cheddar Si Quinoa

Briose sanatoase care pot fi servite alaturi de supe si fripturi.

Supa Crema De Broccoli

Nu toata lumea apreciaza broccoli, insa aceasta supa cu siguranta te va face sa-ti schimbi parerea.

Broccoli Cu Branza La Cuptor

O reteta sanatoasa si usoara pentru o cina rapida.

Paste Cu Broccoli Si Chilli

O mancare delicioasa, rapida si economica.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!