Pulpe De Pui Cu Usturoi Si Cartofi

Apare în Fripturi

Pulpe De Pui Cu Usturoi Si Cartofi
16 voturi
4 16

Ingrediente

  • 500g cartofi noi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 8 pulpe de pui
  • 50g unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lamaie
  • 400g rosii cherry
  • patrunjel
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 200 grade. Se taie cartofii, apoi se pun intr-o tava, se stropesc cu ulei de masline si se asezoneaza. Se pun pulpele de pui deasupra cartofilor, cu pielea cu fata in sus. Se lasa la cuptor pentru 30 de minute, avand grija sa mestecam in cartofi la 15 minute.

2. Intre timp, se pune untul intr-un bol, se zdrobeste usturoiul si se amesteca.

3. Se feliaza ceapa in felii subtiri. Se pune intr-un bol, stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, se adauga un varf de cutit de sare, se amesteca, apoi se lasa la rece.

4. Dupa 30 de minute, se pune amestecul cu usturoi peste carnea de pui si peste cartofi. Se mai lasa la cuptor timp de 5-10 minute sau mai mult pana cand cartofii sunt aurii, iar puiul este gatit.

5. Se taie rosiile pe jumatate, apoi se adauga peste ceapa. Se adauga patrunjel, 2 linguri de ulei si restul de suc de lamaie. Se asezoneaza si se serveste cu pui.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Negresa Cu Cartofi Dulci Si Cioolata Neagra

Legume in desert? Aceasta combinatie te va uimi!

Carnati Cu Mere Si Cartofi La Cuptor

Acest fel de mancare este perfect pentru sezonul rece.

Piure De Cartofi Cu Usturoi

Aroma de usturoi se potriveste perfect cu un piure cremos.

Tocanita De Miel Cu Cartofi Si Rozmarin

O reteta plina de savoare, potrivita pentru noptile de toamna.

Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi

Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana...

Paste Cu Cartofi Si Ardei Gras

Un mod inedit de a gati pastele.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta