Timp total 30 minute
Ingrediente
ulei de masline1 ceapa mare
2 ardei iuti (am pus doar jumatate)
1 bucata ghimbir (cam de 2 cm)
3 catei de usturoi
1 lingurita turmeric
2 lingurite garam masala
1 lingurita zahar (el zicea brun...eu n-am avut)
1 lingurita pasta de tomate
400g rosii cuburi
1 piept de pui mare
4-6 lingurite iaurt
patrunjel tocat
Pentru orez:
400g orez basmati
600ml apa
sare si piper
3 boabe de cardamom(la mine lipsa)
2 stele de anason