Timp total 1 oră

Ingrediente

2 legaturi sparanghel alb; 1 chifla alba; 1 lingura zahar; un praf sare; Sos: 500 ml lapte; 50 g unt; 1 lingura de faina; 2 galbenusuri; sare; piper; nucsoara (facultativ); Carnea: 600 g muschiulet de porc feliat; 1 lingura plina faina; 1 lingurita plina granulat de usturoi; 1 lingurita boia; 1 lingurita rasa verdeturi uscate/macinate; sare,piper dupa gust; ulei pentru prajit;