Prăjitură de ciocolată cu glazură

Apare în Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri

Prăjitură de ciocolată cu glazură
3 voturi
4 3

Nimic nu e mai bun decât o prăjitură cu ciocolată, simplă și rapidă, pe care să o puteți face cu orice ocazie și cu ingredientele pe care le aveți la îndemână. Fie că vreți să preparați ceva bun pentru cei dragi sau că aveți musafiri care s-au anunțat pe ultima sută de metri, această prăjitură simplă și delicioasă vă va scoate din impas de fiecare dată.

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 250 g zahăr
  • 3 ouă
  • 250 g făină
  • 60 g cacao
  • 1 linguriță praf de copt
  • un praf de sare
  • 300 ml lapte
  • Pentru glazură:
  • 100 g ciocolată
  • o lingură de unt
Timp de preparare: 1 ora
Vezi si:

Mod de preparare

Într-un bol, mixați untul la temperatura camerei cu zahărul, până când obțineți o cremă cu aspect omogen și pufos. Adăugați ouăle, unul câte unul, mixând bine după fiecare.

Separat, amestecați ingredientele uscate: făina, cacaoa, praful de copt și un praf de sare. Adăugați ingredientele uscate alternativ cu laptele în crema făcută mai devreme, mixând încontinuu.

Când ați terminat de încorporat laptele și ingredientele uscate, turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dați în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, pentru 35-40 de minute.

Cât timp prăjitura se răcește, pregătiți glazura. Topiți ciocolata la microunde sau la bain marie. Adăugați o lingură de unt și amestecați bine, pentru ca untul și ciocolata să se combine.

Turnați glazura după ce prăjitura s-a răcit. Lăsați prăjitura să stea cel puțin o oră înainte de a o tăia.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Tort de clătite cu cremă de ciocolată și alune

Ce faci atunci când ai prea multe clătite și vrei să le transformi într-un alt desert? Prepari o cremă de ciocolată cu alune și...

Mousse în două culori, cu zmeură și ciocolată

Mousse-urile sau spumele sunt deserturi extrem de fine și de ușor de făcut. Sunt genul acela de dulce care pare sofisticat și cu care puteți...

Prăjitură cu ciocolată - gata în 5 minute

Care este cel mai rapid desert pe care puteți să îl preparați atunci când aveți poftă de ceva dulce? Desertul pe care vi-l...

Trufe Oreo cu ciocolată albă

Deserturile simple, fără coacere, care se fac din câteva ingrediente sunt cele mai iubite și mai apreciate. Este și cazul bomboanelor pe...

Tartă de ciocolată cu zmeură

Nu există desert mai romantic decât cele cu ciocolată, așa că, dacă vrei să impresionezi pe cineva cu ceva dulce, tarta de ciocolată...

Tort de biscuiți cu ganache de ciocolată - cel mai simplu tort

Un tort poate fi un desert provocator și intimidant pentru multe persoane, mai ales dacă sunteți începători într-ale bucătăriei....

Karythopita - prăjitură grecească cu nucă și condimente

Bucătăria grecească este una foarte ofertantă, atât în materie de feluri principale, cât și în ceea ce privește...

Prăjitură Oreogasm

Deserturile fără coacere sunt cele mai la îndemână și mai simplu de făcut. În mai puțin de o jumătate de oră, puteți...

Mousse de ciocolată fără zahăr

Cum se numește un desert cu ciocolată și care nu îngrașă? Un desert ideal! Iar acest mousse de ciocolată îndeplinește exact...

Trufe de ciocolată

Trufele de ciocolată sunt un desert pe cât de fin și delicat, pe atât de ușor de făcut. Trufele propriu-zise se fac din numai...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta