Timp total 2 ore

Ingrediente

  • Pentru aluatul de tarta:
  • 250 gr unt rece, 150 gr untura rece, 400 gr faina, 200 ml apa rece, un varf de cutit de sare. Pntru umplutura:
  • 500 gr capsuni, 7 tije de rubarba, 300 gr de mure, 250 gr zahar, 3 linguri de amidon alimentar.