Prăjitură Cartof

Apare în Prajituri fara coacere, Prajituri de casa, Prajituri

Prăjitură Cartof
1 voturi
5 1

Prăjitura cartof este un desert clasic și foarte simplu de făcut din bucătăria românească. Este o prăjitură fără coacere, cu ingrediente accesibile și seamănă destul de mult ca mod de preparare cu salamul de biscuiți. 

Multora dintre noi ne aduce aminte de copilărie, așa că putem să ne întoarcem la acele vremuri preparând acest desert. Pentru cei care nu o cunosc, numele prăjiturii vine de la aspectul său: forma și faptul că este pudrată cu cacao o face să arate ca un cartof abia scos din pământ. 

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 500 g biscuiți
  • 150 g zahăr
  • 3 linguri cacao
  • 2 căni lapte
  • 1 fiolă esență de rom
  • cacao pentru decor
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Mărunțiți biscuiții cu ajutorul unui blender sau al unui robot de bucătărie. Topiți untul împreună cu zahărul într-un vas pe foc. Adăugați laptele, cacaoa și esența de rom și amestecați bine.

Turnați amestecul peste biscuiți și omogenizați. În funcție de consistență, s-ar putea să fie nevoie să mai adăugați lapte sau biscuiți pentru a aduce la consistența dorită. Compoziția trebuie să fie ușor de modelat cu mâna, deci nici prea tare, nici prea lichidă.

Modelați prăjturile ovale, de forma unui cartof. Pudrați cu cacao din belșug. Dați la frigider pentru cel puțin două ore înainte de a le savura.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Prăjitură cu ciocolată și nuci, fără coacere

Deserturile ușoare și rapide, fără coacere, sunt o idee bună pentru orice ocazie. Se fac repede, nu necesită mult timp și multă răbdare...

Prăjitură simplă cu ciocolată și alune

Prăjiturile cu ciocolată sunt întotdeauna irezistibile și, uneori, foarte ușor de făcut. Este și cazul desertului pe care vi-l...

Prăjitură Bețivană

Prăjitura Bețivană este un desert deosebit, cu care vă puteți impresiona musafirii. Așa cum probabil ați ghicit, numele prăjiturii vine de...

Prăjitură Dinții Negrului

Prăjitura Dinții Negrului (sau Dinții Negresei, cum mai este numită) este un desert foarte simplu și delicios pe care îl puteți face....

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta