Pizzagna - combinația perfectă dintre pizza și lasagna

Apare în Paste cu carne, Pizza, Paste

Pizzagna - combinația perfectă dintre pizza și lasagna
3 voturi
4 3

Vă place pizza? Dar lasagna? Cum ar fi să le combinați pe amândouă într-un singur preparat? Un fel de mâncare cu foi de lasagna în loc de blat de pizza și cu sos bechamel. 

Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă care le combină pe cele două, foarte potrivită atunci când nu mai știți ce să gătiți sau când aveți poftă și de pizza, și de lasagna, dar nu știți la care dintre ele să vă opriți. 

Ingrediente

  • 250 g pastă de tomate
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • sare
  • piper
  • oregano
  • 1 linguriță zahăr
  • 200 g sos bechamel
  • 8 foi de lasagna
  • 250 g mozzarella
  • salam chorizo
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Pentru a face sosul bechamel, aveți nevoie de o cană de lapte, 2 linguri de făină și un strop de nucșoară. Puneți totul într-o oală pe foc și amestecați până când sosul s-a îngroșat.

Lăsați să fiarbă 10 minute, amestecând încontinuu. Mai adăugați lapte dacă sosul este prea gros.

Pentru sosul de pizza, amestecați pasta de tomate, usturoiul zdrobit, oregano, zahărul, sarea și piperul.

Înmuiați foile de lasagna în apă fiartă și lăsați-le acolo pentru câteva minute.

Pregătiți o tavă pentru cuptor. Așezați un strat de foi de lasagna, apoi un strat de sos bechamel. Încă un strat de foi, după care sosul de pizza. Deasupra presărați mozzarella dată pe răzătoare și puneți salam felii.

Dați la cuptor pentru 20-25 de minute sau până când s-a rumenit.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Pizza Indiana Cu Miel Si Vinete

Masa perfecta pentru serile pe care vrei sa le petreci pe canapea, in fata televizorului.

Pizza Cu Ton Si Busuioc

Rapid si gustos petru un pranz pe fuga.

Lasagna Cu Ciuperci

Poti fi sigur ca tocmai ai descoperit o noua reteta preferata a familiei.

Pizza Salami Rapida

Aceasta pizza este gata in 10 minute.

Pizza Cu Spanac Si Anghinare

Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.

Pizza Verde, O Varianta Sanatoasa Plina De Legume

Pizza nu este cel mai sanatos fel de mancare, dar daca totusi nu te poti abtine, incearca aceasta varianta plina de legume.

Lasagna Rapida

Pentru aceasta reteta se folosesc toate ingredientele de baza de la de lasagna: ricotta, paste si rosii, insa se sare peste asezarea straturilorsi...

Lasagna Mediteraneana Cu Legume (Reteta Vegetariana)

Incercati aceasta reteta de lasagna vegetariana, facuta cu vinete, dovlecei si ardei, cu un sos bogat si cremos.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta