Timp total 1 oră
Ingrediente
- Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 cutie de carne de pasare Bucegi de 300 g
- 300 g de mozzarella rasa
- Pentru blat:
- 3 ½ cani de faina
- 1 ½ cani de apa
- ½ cub de drojdie
- un varf de cutit de zahar
- un varf de cutit de sare
- 2 linguri de ulei
- Pentru sos:
- 1 cana de pasta de tomate
- 1 catel de usturoi tocat
- un varf de cutit de oregano
- un varf de cutit de zahar
- ½ lingurita boia dulce
- un varf de cutit de piper negru macinat
- ½ lingurita de sare