Piure de conopida cu usturoi

Apare în Garnituri, Mancaruri fara carne

Piure de conopida cu usturoi
44 voturi
3 44

Un preparat foarte sanatos, care poate inlocui cu succes piureul de cartofi. Il vor adora pana si persoanele care nu suporta legumele.

Ingrediente

  • 1 conopida, taiata in bucati
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • 1/4 cana parmezan ras
  • 1 lingura crema de branza
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/8 lingurita de piper negru macinat
Timp de preparare: 25 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se pune o cratita cu apa pe foc si se da in fiert. Se adauga conopida, se acopera si se lasa sa fiarba pana cand conopida este gata, aproximativ 10 minute.

2. Intre timp, se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mica, la foc mediu si se gateste usturoiul pana cand se inmoaie, aproximativ 2 minute. Se ia de pe foc.

3. Se paseaza conopida ramasa cu un blender pana cand compozitia este cremoasa. Se adauga usturoiul, parmezan-ul, crema de branza, sare si piper negru.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Trifle Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Piersici

Este desertul perfect pentru a fi impartit cu prietenii, familia si cei dragi. Incearca aceasta reteta cu ciocolata alba si piersici proaspete.

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Alfajores, Biscuiti Aromati, Cu Crema De Caramel

Biscuiti aromati, cu crema de caramel. Ce iti poti dori mai mult de la o gustare?

Supa Picanta Cu Carne De Pui Tocata

Aceasta supa picanta este perfecta pentru serile friguroase de iarna.

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta