Pilaf Cu Lamaie Si Marar

Apare în Garnituri, Mancaruri cu legume

Pilaf Cu Lamaie Si Marar
3 voturi
5 3

O garnitura rapida si foarte usor de preparat.

Ingrediente

  • 20g unt
  • 1 lingurita de ulei de masline
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 400g orez
  • 700ml supa de pui sau apa
  • 1 lamaie - coaja
  • 60 ml suc de lamaie
  • 1/3 cana marar, tocat
Timp de preparare: 50 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se topeste untul si uleiul de masline intr-o cratita mare la foc mic. Se adauga ceapa si se fierbe, amestecand ocazional, timp de 15 minute sau pana cand se inmoaie. Se adauga orezul si 2-3 lingurite de sare de mare si se amesteca.

2. Se adauga supa de pui sau apa si se da in fiert. Apoi se reduce caldura si se lasa orezul sa se gateasca, acoperit, timp de 10-15 minute. Se ia cratita de pe foc, apoi se lasa, acoperit, timp de 15-20 de minute, pana cand orezul este fraged. Chiar inainte de servire, se adauga coaja de lamaie si sucul, si marar tocat.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Prajitura Cu Nuci Si Caramel

O prajitura care iti va aduce aminte de copilarie.

Trifle Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Piersici

Este desertul perfect pentru a fi impartit cu prietenii, familia si cei dragi. Incearca aceasta reteta cu ciocolata alba si piersici proaspete.

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Pui Tailandez Cu Sparanghel Si Curry

O reteta aromata pentru un pranz usor.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta