Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

un crap mare de 5 kg,
1 kg bureti (opintici)
500 gr hribi
2 rosii
2 cepe
o lamie
100 gr orez
100 ml ulei
2 oua
piper macinat dupa gust
sare dupa gust
foi de dafin
4-5 catei de usturoi