Paste cu piept de pui și sos de vin rose

Apare în Paste cu carne, Paste, Paste si pizza

Paste cu piept de pui și sos de vin rose
1 voturi
5 1

Pastele cu un sos cremos și, eventual, câteva bucățele de carne, se potrivesc perfect pentru orice masă și orice ocazie. Atunci când vreți să preparați ceva rapid, delicios și sățios, o porție de paste vă poate scoate din încurcătură.

Astăzi vă propunem să încercați o rețetă de penne (sau orice fel de paste vă plac) cu piept de pui și sos cremos de vin rose. Simple, rapide și deliciose. 

Ingrediente

  • 300 g piept de pui
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline
  • 300 g paste
  • 4-5 căței de usturoi
  • 1 pahar vin rose
  • 300 ml sos de roșii
  • 200 ml smântână lichidă
  • busuioc proaspăt
  • parmezan
Timp de preparare: 40 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Tăiați carnea de pui fâșii sau cubulețe. Puneți o oală cu apă și sare la fiert. Când fierbe, puneți pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe pachet.

Puneți o tigaie cu puțin ulei de măsline pe foc. Când s-a încins, puneți usturoiul tocat și după un minut, adăugați pieptul de pui. Sotați pieptul de pui până când își schimbă culoarea și începe să se rumenească.

Asezonați cu sare și piper și turnați vinul. Lăsați la foc mic până când alcoolul s-a evaporat. Adăugați sosul de roșii și smântâna lichidă și amestecați.

Scurgeți pastele de apă și adăugați-le peste sosul din tigaie. Amestecați bine și opriți focul.

Serviți pastele cu parmezan ras și cu busuioc proaspăt deasupra.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Paste Carbonara Cu Ciuperci

Aceste paste rapide sunt perfecte pentru cina: usoare, gustoase si satioase.

Paste De Casa

Pastele de casa sunt o alegere infinit mai buna decat cele cumparate, iar prepararea lor e mai usoara decat ai putea crede.

Piept De Rata Cu Noodles Si Mango

Un preparat inedit, pentru serile in care vrei o cina speciala.

Skinny Carbonara, O Reteta De Paste Jamie Oliver

Daca iti plac pastele carbonara, dar iti faci griji pentru silueta ta, incearsca aceasta reteta sanatoasa si mai prietenoasa cu un stil de viata...

Paste Grecesti

O combinatie creativa ale carei arome te vor duce cu gandul la insulele grecesti.

Paste Picante Cu Ton Si Rosii

Poti transforma o conserva de ton intr-o masa copioasa.

Paste Cu Cartofi Si Ardei Gras

Un mod inedit de a gati pastele.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta