Păstăi de fasole verde pane

Apare în Mancaruri cu legume

Păstăi de fasole verde pane
3 voturi
5 3

Atunci când vreți o alternativă mai sănătoasă pentru cartofii prăjiți, păstăile de fasole verde pane sunt o alegere delicioasă. Folosiți fasole verde fideluță, păstăi întregi, proaspete sau congelate și, într-o jumătate de oră, veți obține o gustare sau o garnitură delicioasă, depinde cum vreți să le savurați. Puteți alege să le rumeniți în cuptor, dacă vreți varianta mai light, sau să le prăjiți în baie de ulei.

Ingrediente

  • 400 g fasole verde păstăi întregi
  • făină
  • pesmet
  • 3 linguri parmezan ras
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 ouă
  • ulei pentru prăjit
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Dacă fasolea nu este prefiartă, trebuie să o blanșați mai întâi. Puneți o oală cu apă și sare pe foc și, când fierbe, adăugați fasolea și lăsați 2-3 minute, apoi scurgeți fasolea de apă.

Într-un bol, bateți bine ouăle cu sare și piper. Pregătiți un vas cu făină și unul în care amestecați pesmetul cu parmezan și pudra de usturoi.

Treceți păstăile de fasole verde prin făină, apoi prin ou bătut și la final prin amestecul de pesmet cu parmezan, ca la șnițele. Mai departe, puteți prăji fasolea în baie de ulei sau, dacă vreți varianta mai sănătoasă, puteți pune fasolea pe o hârtie de copt unsă cu puțin ulei și dați la cuptor până când se rumenește.

Serviți pe post de garnitură sau gustare. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Dovlecei Pane Cu Prosciuto Si Mozzarella

Un fel principal demn de cele mai sofisticate restaurante.

Smoothie De Ceai Verde Si Legume, Inamicul Grasimii

Acest smoothie arde grasimea in exces dar este si un puternic antioxidant. Ceaiul verde accelereaza metabolismul iar broccoli si conopida au enzime...

Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta

Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.

Pizza Verde, O Varianta Sanatoasa Plina De Legume

Pizza nu este cel mai sanatos fel de mancare, dar daca totusi nu te poti abtine, incearca aceasta varianta plina de legume.

Ciorba De Fasole Ca La Mama Acasa

O supa care se poate servi cu panini cu ton.

Salata De Ton Cu Fasole, O Combinatie Italiana Pe Care Trebuie Sa O Incerci!

O combinatie italiana de ton si fasole care poate constitui un pranz delicios si satios.

Supa De Porc Cu Fasole Si Napi

O supa de origine spaniola, foarte usor de facut.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta