Pancakes cu crema de vanilie si capsuni

Ingrediente

• Pancakes:
• 2 cani apa minerala
• 100 g ulei
• 6-8 linguri zahar
• 350 g faina
• 1 lingura praf de budinca de vanilie
• coaja de lamaie
• 1 praf de copt
• Crema:
• 500 g lapte
• 3 linguri faina
• 100 g zahar
• zeama de la o lamaie
• 100 g unt
• capsuni