Pancakes

Apare în Clatite, Dulciuri

Pancakes
23 voturi
3 23

Reteta pentru clatitele americane perfecte. Cu dulceata de capsuni si frisca nu le poti rezista!

Ingrediente

  • 3/4 cana de lapte
  • 2 linguri de otet
  • 1 cana faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 ou
  • 2 linguri de unt topit
  • spray de gatit
Timp de preparare: 25 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se combina lapte cu otet intr-un bol mediu si se pune deoparte timp de 5 minute.

2. Se combina faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu si sare intr-un bol mare. Se adauga oul si untul in lapte. Se toarna amestecul de faina in ingredientele umede si se amesteca, avand grija sa nu se formeze cocoloase.

3. Se incalzeste o tigaie mare la foc mediu, si se tapeteaza cu spray de gatit. Se toarna 1/4 cana de aluat pe tigaie, si se gateste pana cand apar bule pe suprafata. Se intoarce cu o spatula si se fierbe pana cand se rumeneste pe cealalta parte.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta