Strudel cu mere (cu foaie de casa)

Ingrediente

• pentru aluat:
• -500 gr faina alba,
• -1 ou,
• -2 linguri ulei,
• -1 lingura otet,
• -1 pahar apa calduta,
• pentru strudel:
• -1 foaie de aluat,
• -10 linguri pesmet,
• -100 gr unt,
• -zahar dupa gust,
• -scortisoara,
• -1 ou pt uns,
• -1 kg mere taiate cubulete,
• -optional - cui ii place, stafide, seminte de pin.